El Celler de Gelida ha celebrado hoy el acto de conmemoración de sus 130 años de vida en una gala institucional en la sede del distrito de Sants-Montjuic. La periodista, comunicadora y quinta generación de la tienda, Meritxell Falgueras, ha conducido un acto en el cual no han faltado autoridades y caras conocidas del sector gastronómico y cultural de la ciudad.
130 años del Celler de Gelida
Ubicado en la calle Vallespir número 65, el Celler de Gelida es toda una institución en el barrio de Sants, pero también en la ciudad de Barcelona. "El Gelida se fundó el año 1895, cuando Sants todavía no formaba parte de Barcelona. Por lo tanto, casi podemos decir que la tienda es más vieja que la ciudad," afirma Meritxell Falgueras. La periodista, sumiller y quinta generación al frente de la mítica tienda, ha conducido un acto de celebración que, según ha explicado, se tenía que celebrar hace 5 años. La familia del Gelida quería celebrar el 125 aniversario, pero por culpa de la covid, la fiesta se ha tenido que posponer hasta los 130 años.
Al acto no han faltado autoridades ni caras conocidas. Algunas de las figuras más destacadas del mundo de la gastronomía, el vino y la cultura de Barcelona se han acercado a la sede del distrito de Sants-Montjuïc para acompañar a la familia Falgueras - Febrer en la celebración. Autoridades como el alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, o la teniente de alcalde, Raquel Gil, pero también el actor y humorista Carlos Latre, el cantante Joan Manuel Serrat, el cocinero Carles Gaig, el presidente de la DO Cava Javier Pagès, entre muchos otros asistentes.
"El celler ha enseñado a mucha gente a beber y a vivir"
Homenaje a la familia
Además del público que ha asistido al acto, diferentes personalidades han felicitado a la familia del Gelida a través de un vídeo que se ha reproducido en la sala. Personalidades tan ilustres como Josep 'Pitu' Roca, Espartac Peran, Ferran Centelles, David Seijas, Cristina Jolonch, Anne Canan, la familia Torres, Marc Ribas, Carme Ruscalleda o Ana Boadas, entre otros, han destacado el valor de una bodega como el Gelida. Un día muy especial porque hoy, además, es el día mundial de los sumilleres.
Falgueras ha destacado la función social que ha ejercido la bodega en el barrio de Sants, y ha afirmado, entre carcajadas, que la familia "se merece la Cruz de Sant Jordi". Por su parte, el alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, ha explicado que "la bodega ha enseñado a mucha gente a beber y a vivir" y ha querido "dar las gracias en nombre de los millares de barceloneses que hemos pasado por la bodega". Collboni ha añadido que es un aficionado modesto al vino y ha destacado la figura de Toni Falgueras, una de las personas de referencia al frente del proyecto.