Volar en classe Business sol ser sinònim de luxe i confort, però l'experiència pot tenir llums i ombres, tal com ens mostra el creador @cenandoconpablo en un vídeo de TikTok. L'usuari relata que va pagar 2.254 euros pel seu bitllet de Madrid a Tòquio amb escala a Abu Dhabi i comparteix la seva opinió sobre el menjar i el servei a bord. Malgrat el preu elevat, esmenta detalls que li van semblar una mica cutres, com haver de pagar 10 euros pel wifi, cosa que molts considerarien bàsic en Business. A més, va decidir provar tots els plats del menú que les hostesses li van permetre, oferint una crítica completa, honesta i amb humor sobre la gastronomia d'alt vol, i les seves impressions reflecteixen que no sempre el que sembla premium compleix les expectatives.
Llums i ombres en el menjar de Business
El primer plat que prova és l'arròs amb pollastre, un plat que esperava reconfortant. Tanmateix, comenta que l'arròs és insípid i té textura plàstica, mentre que el pollastre, picant i tendre, ve acompanyat d'anacards i panses. Les galtes es masteguen fàcilment, ben fetes, encara que no destaquen per sabor addicional, i la sopa de pastanaga recorda més a un puré, amb sabors molt suaus i poc destacables. Els pans tenen varietat però són molt tous, i l'amanida fresca arriba sense amaniment
El combo de pèsols i ceba resulta correcte, tot i que els pèsols tous perden protagonisme. El salmó fumat combina bé amb la crema agra, però l'assortiment d'entrants àrabs, especialment l'humus, li sembla insípid, gairebé com una crema de patata sense gust. Sobre les fulles de parra farcides d'arròs i carn, @cenandoconpablo apunta que no arriben a la qualitat que un esperaria fora de l'avió. Per altra banda, destaca el Franji Pane de gerd i la crema de vainilla tipus natilla com el millor de l'experiència dolça, sorprenent-lo gratament atès que és menjar d'avió.
Fins i tot en classe Business, no tot el que sembla luxe compleix amb les expectatives.
Entre curiositats i crítiques constructives, esmenta que el Chicken Villani es prepara a Espanya de forma diferent, i comenta amb humor que li costa creure que els espanyols puguin preparar un arròs d'estil tan diferent i no millorar-ne el sabor. Malgrat tot, l'experiència li permet comparar expectatives versus realitat i compartir amb els seus seguidors un panorama complet sobre el qual realment se serveix a Business en vols llargs cap a Àsia.
La reflexió final de @cenandoconpablo és clara: pagaries aquest preu per volar en avió en Business i menjar això? La resposta depèn del que cada passatger valori entre comoditat, espai i gastronomia, però la seva experiència deixa clar que fins i tot en classe Business hi ha detalls que podrien millorar per complir amb les expectatives de luxe que prometen.