El País Vènet – la cara sud o vessant mediterrani dels Alps Dolomites – havia estat, durant segles i fins que Napoleó Bonaparte hi va posar fi, el rerepaís de Venècia; la part "italiana" (les possessions peninsulars) d’aquella potència marítima i mercantil que es va anomenar, a si mateixa, Sereníssima República. Pàdua, Verona, Vicenza o Bassano del Grappa – amb Trento, ciutat dels prínceps-bisbes; són escenaris testimonials – vius i actius – d’una tradició centenària i riquíssima d’intercanvis comercials entre Venècia – Porta d’Orient – i l’Europa central. Una ruta que seguia el curs del riu Adige i que impulsaria la construcció d’espectaculars ciutats.

En canvi, Bozen (Bolzano, en italià; i capital del Tirol del Sud), és un testimoni viu de les injustícies que fabriquen les guerres. De parla tirolesa – actualment, alemanya – i, històricament i culturalment, vinculada als seus veïns transalpins del nord, de tradició germànica (Tirol del Nord, Àustria, Baviera); passaria, forçosament, a formar part d’Itàlia des del traçat de les noves i arbitràries fronteres que els vencedors de la I Guerra Mundial (1919), prescindint de la història i de la cultura, van dibuixar sobre un mapa fred, en una freda taula de negociacions. Bozen, capital del Tirol del Sud; és, també, un vers lliure dins l’actual Itàlia.
Apunta-t'hi aquí i no deixis que t'ho expliquin!🙌🏼
Així va ser el nostre últim viatge!🧐

I això és el que anem a "descobrir" en aquesta nova experiència. Anem a viure una immersió en la cultura, la història, la natura, la gastronomia i l’enologia d’aquests enigmàtics territoris. Anem a "descobrir" una part d’Europa que, en el decurs dels segles, ha estat passadís d’innovacions i escenari de tensions. Que ha estat un dels grans mercats del continent i un dels grans teatres de guerra d’Europa. Anem a "descobrir" els misteris que guarda aquest territori, els enigmes que s’oculten darrere de la mirada superficial, darrere de les fotografies turístiques. Anem a viure una "aventura""" al Paese Vèneto – amb el Paese Trentino - i al Grafschaft Tirol.
Quan hi anem?
- Del 8 al 14 de maig, ambdós inclosos
Com hi anem?
- En avió.
On ets allotjarem?
- Tindrem dos camps-base:
- Els dies 1 i 2 el tindrem a Trento, al Grand Hotel Trento (****).
- Els dies 3 al 7 el tindrem a Verona, a l’Hotel Boutique Touring Verona (***).
Com ens desplaçarem?
- Pels nostres desplaçaments interurbans combinarem un autocar privat, fretat especialment per al nostre grup, i els trens de la xarxa ferroviària italiana (una de les millors del món).
- Per als desplaçaments urbans utilitzarem les xarxes locals de transports públics.
Què descobrirem?
Trento (Trentino)
Trento és la "miranda veneciana". I és de traça plenament alpina, com Innsbruck, Salzburg o Ljubljana. Va ser, durant la llarga edat mitjana, la ciutat dels prínceps-bisbes. Però el que la va posar al mapa del món va ser la seva condició de seu del Concili més important de la història de l’Església catòlica. A Trento es va rearmar el catolicisme per a fer front a la pitjor de les seves amenaces: la Reforma protestant. I a Trento es va donar el quart de volta definitiu a l’art barroc. I tot això és el que anem a "descobrir": el castell del Buonconsiglio, la Torre de l’Àquila, la Catedral de Sant Virgili i la Basílica de Santa Maria Maggiore, on es va reunir el concili antireformista.

Bozen (Südtirol)
Bozen (Bolzano, en italià) es el "vers lliure" d’Itàlia. Capital del Südtirol es debat per a conservar la seva tradició germànica i la seva identitat tirolesa. Bozen ens espera per a "descobrir"" el Castell Roncola – que alberga la col·lecció de frescos profans més gran de l’Europa medieval —; el Museu Arqueològic que conserva i exposa la mòmia d’Ötzi – un dels primers habitants d’aquella contrada i que hi va viure fa més de cinc mil anys —; la Catedral, l’església dels Dominics – amb la seva extraordinària col·lecció d’art —. I per a passejar pels paisatges naturals sobre els arenys dels rius que connecten els carrers senyorials dels afores amb el nucli del nucli històric de la ciutat.

Pàdua (Vènet)
Pàdua es una meravellosa mostra de l’arquitectura i urbanisme medieval i renaixentista venecians. I es curosament antropomètrica (feta a mesura de les persones). A Pàdua "descobrirem" els grans edificis històrics de la ciutat, com la basílica de Sant Antoni o la Capella dels Scrovegni, considerada la "Capella Sixtina" del nord d’Itàlia. O els seus grans espais urbans, com el Prato del Valle – la plaça més gran d’Itàlia —, les places Delle Erba, della Frutta – que alberguen el mercat ambulant i el mercat estable – i del Signori amb la Torre del Rellotge I, a més, no marxarem de Pàdua sense tastar els famosos gelats de la Gelateria Portogallo, la més premiada del món.

Verona (Vènet)
Verona es molt més que el drama shakespearià de Romeu i Julieta. Verona es una successió de fotogrames de la història – una pel·lícula – que l’ha convertida en una "Píccola Roma". I hi anem a "descobrir" les Arenes (un dels amfiteatres romans més grans del món); l’espectacular Duomo, les enigmàtiques basíliques romàniques de Santa Anastàsia i de Sant Zenó; i la fortalesa medieval de Castelvecchio. I ens "perdrem"" pels carrers i carrerons de la vella Pescheria, amb la seva enigmàtica església de San Fermo i la seva encantadora Via Sottoriva, amb les seves tradicionals osteries (restaurants) i tavernes allunyades del brogit dels forasters.

Verona es, també, gastronomia i enologia. Al Vico de la Pescheria o del Pons Marmoreus (el pont de Pedra que condueix al Vico de San Pietro) podrem degustar els plats més característics – i a voltes, més desconeguts – de la cuina vèneta: el risotto al tastasal (adobat amb carn picada i generosament salpebrat); els tortellini di Valeggio (una pasta finíssima farcida de delicioses carns); o la polenta e osei (una combinació d’au rostida i polenta —sèmola de panís—, ricament especiada). Verona, el revers de Venècia al Paese Veneto, ens espera per a mostrar-nos la traça artística, l’estil de vida i els sabors més tradicionalment i intensament venecians.

Bassano del Grappa i Vicenza (Véneto Vecchio – Vènet vell)
Bassano es la ciutat de l’espectacular Pont dels Alpins (la misteriosa i desconeguda rèplica “vèneta” i en fusta del Ponte Vecchio de Florència). I ens mostrarà els seus curiosos carrers i carrerons a banda i banda, jalonats de petits cellers de grappa; el cèlebre aiguardent elaborat amb la brisa (el residu del raïm premsat) que, des de Bassano i des del Vecchio Veneto ha traspassat fronteres i continents. Hi anem a conèixer el procés d’elaboració i a tastar aquest celebrat licor. I Vicenza ens mostrarà la seva condició de laboratori del gran arquitecte renaixentista Palladio. A Vicenza anirem a “descobrir” el Teatre Olímpic, la Basílica Palladiana i el Cors Andrea Palladio.

Per descobrir la resta d'Experiències El Nacional, visita el web de Viatges Viñolas o contacta al correu següent: elnacional@vinolas.com
Experiències El Nacional són viatges únics dissenyats, creats i impulsats gràcies a la col·laboració d’un triangle essencial: Marc Pons (articulista, historiador i professor-acompanyant dels grups); Viatges Viñolas i ElNacional.cat.
