José María, agricultor: "Regalem les llimones perquè ens les compren a un preu que ens fa perdre diners"

La crisi del camp és cada vegada més pronunciada a tot arreu. A Múrcia, els agricultors es veuen obligats a regalar la seva collita perquè el preu al qual es compra el quilo és inferior al que els costa produir-lo. Una llimona de primera qualitat es ven per menys de 30 cèntims el quilo, cosa que converteix qualsevol intent de venda en una pèrdua econòmica segura. Per a molts, com José María, agricultor, aquesta situació resulta desesperant. “Regalem les llimones perquè ens les compren a un preu que ens fa perdre diners”, explica amb tristesa i frustració.

L'impacte dels preus baixos no només es sent a la butxaca dels productors, sinó també en l'estabilitat de les explotacions familiars. Molts agricultors afronten la temporada amb por, sabent que encara que venguin tota la seva collita, els beneficis no cobriran els costos de producció. Fertilitzants, aigua, manteniment dels arbres i mà d'obra són despeses que superen amb escreix els ingressos obtinguts per un producte de gran qualitat, conreat amb dedicació durant tot l'any.

La amarga realitat dels preus i les seves conseqüències

I és que el que per als consumidors pot semblar un simple ajust de preus, per als agricultors significa un trasbals que es repeteix cada temporada. Com més barat es paga la llimona, més complicat resulta garantir la propera collita. És un cercle viciós. Prefereixen regalar les llimones abans que vendre-les i perdre encara més diners, assegura José María, mentre assenyala que molts companys comparteixen la mateixa frustració.

La caiguda dels preus afecta també distribuïdors i mercats locals, però són els productors els que estan en el punt més vulnerable. Produir un aliment d'alta qualitat que no resulta rendible és una paradoxa cruel. Aquesta situació amenaça la continuïtat de moltes explotacions familiars que porten generacions dedicades al cultiu de cítrics, posant en risc no només l'economia local, sinó també la tradició agrícola de la regió

Entre la qualitat i la rendibilitat

D'aquesta manera, regalar la fruita s'ha convertit en una pràctica habitual per evitar pèrdues majors. Alguns agricultors lliuren la seva producció a bancs d'aliments o la reparteixen entre veïns i coneguts, intentant que l'esforç invertit al camp tingui almenys un destí útil.

Mentrestant, associacions agràries i sindicats del sector reclamen mesures urgents per garantir preus justos i cobrir els costos de producció. La paradoxa és evident: Múrcia produeix llimones d'excel·lent qualitat, però els seus agricultors no aconsegueixen rendibilitzar la seva feina. Fins que no s'equilibri la cadena de comercialització, el problema de regalar la collita seguirà sent la norma en molts camps.