Pablo Paéz ‘Gavi’ és un exemple de sacrifici. Perquè va renunciar a tot i va deixar la seva vida enrere quan era només un nen, amb un clar objectiu en ment, que era el de complir el seu somni d'arribar a convertir-se en futbolista professional. Això el va portar a abandonar casa seva quan encara era un nen, per ingressar en les categories inferiors del Barça, amb 10 anys. Per sort, el temps li va donar la recompensa que mereixia, i ho va poder aconseguir.
Però no va ser gens fàcil prendre la decisió. Instal·lar-se a la Masia significava separar-se de la seva família i dels seus amics, per començar de 0 una nova vida, a molts quilòmetres de distància. I tampoc va ser senzilla l'adaptació, encara que ara recorda amb molta nostàlgia aquesta etapa. No obstant això, també admet que va ser la decisió correcta, veient que amb tan sols 17 anys ja estava debutant en el primer equip, i en la selecció espanyola absoluta.
Ara, amb 22, és un ídol per a la grada de l'Spotify Camp Nou, i presumeix d'un palmarès envejable, on destaquen diversos trofeus de La Liga EA Sports, a més d'una Copa del Rei, diverses Supercopes d'Espanya, i, en especial, el Mundial que va conquerir amb ‘La Roja’ aquest estiu. I en una entrevista al diari ‘Mundo Deportivo’, va recordar el moment en el qual va optar per deixar el Betis, per traslladar-se a la ciutat comtal.
“Me'n vaig anar amb deu anys a Barcelona, a la Masia, i al final vaig deixar moltes coses aquí al meu poble. Recordo que no volia anar-me'n perquè estava bé i tranquil al meu poble i no sabia on anava. Però, per sort, els meus pares sí, i em van portar a Barcelona, on em van criar molt bé i em van posar les coses clares al cap i, per sort, a dia d'avui segueixo així. Encara que me'n vaig anar molt petit a Barcelona, aquest sempre ha estat la meva llar i sempre ho serà. Visca Los Palacios y Villafranca!”, van ser les seves paraules, quan va tornar al seu poble a celebrar la Copa del Món.
Un poble, Los Palacios y Villafranca, a molt pocs quilòmetres de la capital andalusa, que pot presumir d'haver vist créixer tres campions del Món. Perquè, a més de Gavi, també és on van néixer Jesús Navas i Fabián Ruiz.