Grupo Gallo  ha obert les portes de la seva fàbrica en El Carpio (Còrdova) a quaranta nens i nenes de l'escola CEIP Ramón i Cajal d'aquest municipi cordovès, en una trobada que ha permès als escolars conèixer la màgia que s'amaga darrere de l'elaboració de les noves varietats de pasta infantil que s'elabora en la planta que la companyia té a Andalusia.

La jornada ha consistit en una visita a la planta industrial durant la qual els escolars han pogut conèixer el procés d'elaboració de les noves varietats de Pastes Gallo, des del camp fins a la taula. Noemí García, directora de Màrqueting, Comunicació i Sostenibilitat de Grup Gall, ha rebut els escolars explicant-los "la il·lusió i l'extens treball en innovació que ha permès a la companyia desenvolupar aquesta disruptiva categoria de pasta infantil".

La directora d'Operacions i directora de la planta de Grup Gallo en El Carpio, Ana Ojeda, ha estat l'encarregada de submergir els joves escolars en el món de la pasta, acompanyant-los a través d'una visita guiada per la planta, revelant la màgia i el minuciós treball que s'amaguen per elaborar una pasta de màxima qualitat, la més consumida a Espanya. Els escolars van conèixer les instal·lacions d'El Carpio, el centre de producció que Grup Gallo té dedicat exclusivament a la producció de pasta seca.

Al final del recorregut s'ha produït una trobada entre els escolars i l'estrella televisiva i ambaixador de la marca, Pepe Rodríguez. El xef va sorprendre als joves visitants amb una trobada durant la qual ha aprofitat per recordar-los la importància de la pasta com a font de carbohidrats, fibra i energia en una dieta infantil equilibrada i saludable.

"En l'alimentació infantil és essencial mantenir un equilibri nutricional que contribueixi al correcte creixement dels més petits", ha assegurat Pepe Rodríguez. "Per això, la pasta en la infantesa és un aliat perfecte a la cuina, fàcil de preparar, amb una alta aportació de carbohidrats i fibra i un gran sabor. A més, és molt fàcil integrar-la a qualsevol menjar  donat la seva versatilitat i la possibilitat de combinar-la amb una infinitat d'ingredients i aliments: salses delicioses i en una sopa, amb un bon brou, que ens permeten consumir-la durant tot l'any," ha acabat.

La visita en "la casa de la pasta" ha acabat amb un menjar|dinar a l'exterior de la fàbrica en la qual els estudiants de 3r i 4t de Primària del CEIP Ramón i Cajal han degustat les noves varietats de pasta infantil de Grupo Gallo . Entre elles la nova varietat de pasta en forma de l'emblemàtic personatge de Disney, Mickey Mouse.

La pasta en forma de personatges de Disney va arribar als menjars dels nens i nenes el mes de juny passat, amb quatre noves referències de pasta. Grup Gall va presentar tres varietats de pasta clàssica (Mickey, Frozen i Cars) i una varietat de pasta per a sopa (Nemo), "ideada per ser gaudida al costat dels brous naturals que Gallo va llançar al mercat a començaments d'aquest 2023".

Grup Gall va explicar que aquestes catorze noves formes de pasta han estat dissenyades "amb un nivell de precisió i detall excepcionals. Han estat el resultat d'un escrupolós i apassionant procés de desenvolupament tecnològic, una autèntica obra d'enginyeria agroalimentària desenvolupada per l'equip d'experts en innovació de Grup Gallo en un temps rècord." Les quatre noves referències de pasta infantil s'elaboren en la planta de Gall a El Carpio

La directora de Màrqueting de Grup Gall, Noemí García, destaca l'aposta de Grup Gallo per oferir un producte nutritiu diferencial per al públic infantil: "La nova pasta per a nens de Grup Gallo marca un nou capítol en el compromís de Grup Gallo de proporcionar opcions alimentàries atractives i d'alta qualitat per als més petits, amb la creació d'una nova categoria de pasta infantil. Aquesta apassionant iniciativa forma part de la nostra estratègia de desenvolupament i innovació com|com a motors de creixement de la companyia".