De ben segur que has tastat el pastís clàssic de poma. Doncs avui des de La Noria Bakery, la Patrícia i la Cristina ens porten una versió modernitzada del pastís de poma: li hem posat un ingredient especial... Espera't! Hauràs de veure el vídeo per descobrir-ho, només us en direm un dels ingredients, la poma.

 

Ingredients per al pastís de poma

  • 140 g sucre morè
  • 2 ous
  • 2 cullerades confitura de maduixa
  • 140 g farina
  • 1 cullerada llevat químic
  • 1 cullerada bicarbonat
  • 1 cullerada canyella
  • 140 g mantega pomada
  • 2 pomes
  • 100 g nous
  • 50 g xocolata negra

cropped la noria logo (1)