Quan tens una terrassa petita, cada compra ha de justificar l’espai que ocupa. I una barbacoa encara més: ha de ser manejable, fàcil de moure i prou pràctica perquè no faci mandra treure-la un vespre qualsevol.
Amb el bon temps ja instal·lat i l’estiu a tocar, Lidl ha posat a la venda la barbacoa de carbó Grillmeister Confort, un model pensat per a qui vol cuinar a l’aire lliure sense necessitar un jardí gran ni una instal·lació fixa.
Una mida més assumible per a espais exteriors petits
El punt fort d’aquesta barbacoa és el format compacte. No busca competir amb els models grans pensats per a moltes persones, sinó oferir una solució més fàcil d’encaixar en una terrassa urbana, un pati petit o una segona residència.
Té un disseny tipus kettle, amb cos arrodonit i tapa, una fórmula que ajuda a conservar millor la calor i dona més marge a l’hora de cuinar. També incorpora una ansa d’acer inoxidable, termòmetre integrat i ventilació regulable, tres detalls útils quan vols controlar la temperatura sense dependre només del foc directe.
La graella cromada es pot ajustar en altura, cosa que permet adaptar la cocció segons el que preparis. Per a hamburgueses, broquetes, verdures o peix, aquesta possibilitat pot fer servei.
El preu la situa en una franja fàcil de mirar
Aquesta Grillmeister Confort es ven per menys de 130 €, una xifra que pot cridar l’atenció si busques una barbacoa de carbó amb tapa, rodes, termòmetre i safata per recollir les cendres.
Les rodes ajuden a moure-la sense complicar-se, i la safata facilita la neteja després de cuinar. No és el detall més vistós, però sí un dels que acaben determinant si una barbacoa es fa servir sovint o si queda aparcada en un racó.
Ara bé, abans d’estrenar-la en una terrassa, convé revisar les normes de la comunitat i les possibles restriccions municipals sobre el fum o l’ús de carbó. Per a qui vol fer brasa de manera ocasional i té poc espai exterior, pot ser una compra amb sentit. Per a qui cuina per a grups grans o vol evitar cendres, fum i carbó, potser encaixa millor una alternativa elèctrica o de gas.