A Ikea no només podem trobar mobles a preus baixos. Fa temps que la multinacional sueca va ampliar el seu catàleg amb productes d'alimentació, entre els quals podem trobar alguns dels plats més populars del seu país d'origen, Suècia.

I entre ells destaquen les mandonguilles, un aliment molt popular al país nòrdic.

Un producte per al qual Ikea té la seva pròpia recepta i que ofereix al seu catàleg perquè puguis degustar quan vulguis. És un dels aliments més venuts de la companyia.

Es pot dir que les mandonguilles existeixen des de fa moltíssims anys, però no les que comercialitza Ikea. En aquest cas, l'empresa va començar a comercialitzar-les el 1985. I el responsable de la recepta és el xef suec Severin Sjöstedt.

La recepta de les mandonguilles d'Ikea es va estar cuinant un any

Segons anuncia la firma en la seva pàgina web, aquest xef va estar experimentant durant un any sencer per concretar la recepta de les actuals mandonguilles que pots trobar a Ikea.

Aquestes mandonguilles es venen sota el nom HUVUDROLL i ho fan en envasos d'un quilo. Cada un costa 6,95 euros. I són ideals per a tots els membres de la família, sobretot per als més petits.

Albondigas de Ikea

Mandonguilles d'Ikea

Preparació molt senzilla

Aquestes mandonguilles d'Ikea estan elaborades amb carn de vedella i carn de porc, assaonades amb diferents ingredients que ressalten el seu sabor. Venen congelades, però es poden preparar en pocs minuts utilitzant el forn, el microones o una paella sobre la placa d'inducció. En aquesta última opció hi haurà suficient amb cuinar-les durant uns 10 minuts amb poc oli i a foc lent i baix. El fabricant recomana remoure-les amb regularitat.

Això sí: si les descongeles no les tornis a congelar. Però si t'han sobrat, no et preocupis. Aquestes mandonguilles d'Ikea són recomanables per consumir en fred o en calent. I el productor suggereix provar-les partides per la meitat i en un sandvitx.