Si t'agrada provar el millor d'aquí i d'allà, una de les parades obligatòries en la teva ruta és a la secció del Club del Gurmet del web d'El Corte Inglés. Aquí trobaràs un enorme assortiment d'alguns dels millors productes del món. I en ocasions estan a preus mínims, com el producte que ocupa les següents línies.

Es tracta del foie-gras d'oca que elabora la marca Mas Parés. Un producte que ha de degustar tota persona que tingui devoció pel foie-gras.

El foie-gras d'oca més venut a la secció del Club del Gurmet està rebaixat

D'entrada, perquè és el foie-gras més venut de la secció del Club del Gurmet del web d'El Corte Inglés, el que corrobora que som davant d'un producte molt apreciat pels clients. D'altra banda, perquè aquests dies està rebaixat en un 15%. I finalment, perquè és un producte d'altíssima qualitat.

Bloc de foie-gras d'oca Mas Parés1

El foie-gras d'oca Mas Parés a la venda en el Club del Gurmet del web d'El Corte Inglés

Anem per parts. Aquest foie-gras de Mas Parés és de fetge d'oca, un dels ingredients més valorats per gurmets i xefs de tot el món. Ve presentat en envasos de 130 grams. I el preu habitual de cada unitat és de 17,90 euros. Tanmateix, aquests dies està disponible per 15,21 €.

El foie-gras d'oca de Mas Parés s'elabora de forma artesanal

Així mateix, aquest foie-gras està elaborat de forma artesanal. S'ha utilitzat fetge d'oca emulsionat i condimentat, i tractat a altes temperatures. Segons el productor, inclou fetge d'oca encebat (82%), aigua, porto, sal, dextrosa, pebre blanc, conservadors E-250 i E-252 i nou moscada. I el resultat és un excel·lent foie-gras amb una delicada textura i un sabor sorprenent i intens. Una peça perfecta per als paladars més exigents.

El foie-gras d'oca Mas Parés a la venda en el Club del Gurmet del web d'El Corte Inglés

El foie-gras d'oca Mas Parés a la venda en el Club del Gurmet del web d'El Corte Inglés

Mentrestant, l'envàs d'aquest foie-gras d'oca a la venda la secció del Club del Gurmet del web d'El Corte Inglés compte amb un tancament hermètic a pressió. D'aquesta forma es manté en bones condicions durant més temps.

Finalment, no està de més dir que l'empresa Mas Parés és una de les més veteranes i especialistes del nostre país. Va ser la primera empresa espanyola en tenir homologació per elaborar productes derivats de l'ànec i l'oca.