La Gourmetería
RECETAS CATALANAS

La història de la 'escudella i carn d'olla': el primer plato documentado de Navidad en Catalunya

Jordi Prió
Bûche de Noël chocolat framboise maison
RECETAS DEL MUNDO

Qué se come en Navidad en el resto del mundo: 10 platos que sorprenden

Jordi Prió
Pop amb chimichurri i escuma de xoriço Batea Rosa Molinero Trias
RESTAURANTES

Una neomarisquería de buen producto al lado de Plaça Catalunya

Rosa Molinero Trias
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MENÚ DEGUSTACIÓN

Un menú degustación a un precio de locos en pleno corazón de Gràcia

Menja amb gust
3 croquetes taula per dos Portada
COCINA CATALANA

No eres catalán si esto no sabes cocinar: las croquetas de Navidad que no pueden faltar en tu aperitivo

Oriol Foix
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RECETAS CATALANAS

Así se prepara el 'trinxat de carn d'olla': la forma más exquisita de reaprovechar la comida de Navidad

Jordi Prió
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CURIOSIDADES CULINARIAS

El orden de los cubiertos y la vajilla que hará lucir tu mesa de Navidad como nunca

Jordi Prió
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ALIMENTACIÓN SANA

La patata de aire: el curioso fruto que sabe a pepino a patata y a pera

Jordi Prió
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CENAS NAVIDEÑAS

Las 7 peores cosas que te pueden poner en una cena de Navidad

Jordi Prió
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GASTRONOMÍA

Estas Navidades, regala Catalunya en estado puro: sabores, vinos y productos locales que explican historia

Ofert per Fent País Experiències
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Carnes Rollitos de pollo rellenos de espárragos y guanciale acompañados de patatas aplastadas Albert Vilas
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Carnes Solomillo de cerdo al estilo Wellington Albert Vilas
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Carnes Asado de Navidad: Pollo con ciruelas y piñones Albert Vilas
Recetas
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Ingredientes
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