La Gourmetería
COMIDAS NAVIDEÑAS

Qué se come por Nochebuena y Navidad en Catalunya en comparación con el resto de España

Jordi Prió
charlotte cowell IcE5fO92Gkc unsplash
CURIOSIDADES CULINARIAS

El orden de los cubiertos y la vajilla que hará lucir tu mesa de Navidad como nunca

Jordi Prió
3 croquetes taula per dos Portada
COCINA CATALANA

No eres catalán si esto no sabes cocinar: las croquetas de Navidad que no pueden faltar en tu aperitivo

Oriol Foix
montatip lilitsanong Tv7Bb8 341w unsplash
CENAS NAVIDEÑAS

Las 7 peores cosas que te pueden poner en una cena de Navidad

Jordi Prió
Dani i Laura foto portada del restaurant Can Dani de Manresa Foto Jordi Àvila
RESTAURANTES

El restaurante de Manresa que es un auténtico templo de los arroces

Jordi Àvila
Tiramisú de torró Ada Parellada portada Foto Raquel Sánchez
CONSEJO CULINARIO

Cómo preparar tiramisú casero de turrón: el paso a paso de Ada Parellada

Ada Parellada
frank zhang mqGPEPs21vs unsplash
RECETAS CATALANAS

La història de la 'escudella i carn d'olla': el primer plato documentado de Navidad en Catalunya

Jordi Prió
trinxat col patata scaled 1707x1707
RECETAS CATALANAS

Así se prepara el 'trinxat de carn d'olla': la forma más exquisita de reaprovechar la comida de Navidad

Jordi Prió
phil hearing jd2 K2aBwUY unsplash
TRUCOS CULINARIOS

Cómo conservar las patatas para que duren mucho tiempo, según Jordi Cruz

Jordi Prió
5.tast i música castell medieval2
GASTRONOMÍA

Estas Navidades, regala Catalunya en estado puro: sabores, vinos y productos locales que explican historia

Ofert per Fent País Experiències
escudella blat moro escairat pas000
Sopas y caldos 'Escudella' de maíz escuadrado Albert Vilas
escudella barrejada pas000
Sopas y caldos 'Escudella barrejada' Albert Vilas
escudella fideus bacalla pas000
Sopas y caldos 'Escudella' de fideos con bacalao Albert Vilas
Recetas
Recetas
Ingredientes
Ingredientes
Vídeos
Vídeos