Pato

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Asado de Navidad: Pato con ciruelas y piñones Albert Vilas
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Rollitos de confit de pato a la pekinesa Albert Vilas
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Magret de pato con estofado de frutos rojos Albert Vilas
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Confite de pato con salsa de frutos rojos Albert Vilas
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Pastel de hojaldre relleno de pato asado Albert Vilas
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Confite de pato con manzana, champiñón y reducción de Pedro Ximenez Albert Vilas
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Pato con peras Albert Vilas