Pato

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Minicoca de pato confitado con cebolla caramelizada y piñones Albert Vilas
Saltat de botifarra amb faves i bolets shameji (124)
Elicoidali con pato confitado Albert Vilas
rostit nadal anec prunes pinyons pas000
Asado de Navidad: Pato con ciruelas y piñones Albert Vilas
rotllets confi danec pekinesa pas000
Rollitos de confit de pato a la pekinesa Albert Vilas
magret danec estofat fruits vermells pas000
Magret de pato con estofado de frutos rojos Albert Vilas
confit danec salsa fruits vermells pas000
Confite de pato con salsa de frutos rojos Albert Vilas
pastis full farcit danec rostit pas000
Pastel de hojaldre relleno de pato asado Albert Vilas
confit danec poma xampinyo reduccio pedro ximenez pas000
Confite de pato con manzana, champiñón y reducción de Pedro Ximenez Albert Vilas
anec peres pas000
Pato con peras Albert Vilas