Cerdo

filet porc xampinyons carn blanca pas000
Filete de cerdo con champiñones Albert Vilas
orella porc feira pas000
Oreja de cerdo a feira Albert Vilas
mongetes llomillo pas000
Judías con lomo Albert Vilas
filet porc reduccio pedro ximenez pas000
Filete de cerdo con reducción de Pedro Ximénez Albert Vilas
escudella carn dolla pas000
Escudella i carn d'olla Albert Vilas
costello porc rostit pas000
Costilla de cerdo asada Albert Vilas
costelles porc salsa nostrada pas000
Costillas de cerdo con salsa Albert Vilas
costelles porc barbacoa coccio lenta pas000
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (cocción lenta) Albert Vilas
costellam porc al forn mel pas000
Costillar de cerdo a la miel Albert Vilas
filet porc cervesa pas000
Filete de cerdo a la cerveza Albert Vilas
conill rostit prunes pinyons
Conejo asado con ciruelas y piñones Albert Vilas
mandonguilles salsa tomaquet pas000
Albóndigas con salsa de tomate Albert Vilas