En la costa de Gavà hay un restaurante que en los últimos tiempos se ha convertido en uno de los puntos de encuentro más exclusivos para futbolistas y gente conocida. Se trata de Catalina Gavà Mar, un espacio situado junto al mar que combina una cocina pensada para compartir con un ambiente elegante pero relajado. No es extraño ver allí a miembros de la plantilla del Barça, que según varias informaciones lo han convertido en uno de sus lugares habituales cuando quieren salir a comer o cenar fuera del foco mediático. Y no es casualidad: la carta está diseñada para disfrutar sin mirar demasiado el precio, algo que explica por qué las cuentas pueden superar fácilmente los miles de euros.
La plantilla del Barça disfruta en Gavà
El restaurante apuesta por una propuesta gastronómica muy clara: producto de primera calidad y platos pensados para el centro de la mesa. Desde el primer vistazo a la carta se entiende el tipo de experiencia que ofrece. El apartado de picoteo ya deja pistas con propuestas como anchoas del Cantábrico, cecina de vaca vieja o coppa ibérica Joselito. Es una cocina que busca impresionar desde el inicio y que se apoya en ingredientes de alto nivel, algo que encaja perfectamente con un perfil de cliente que valora tanto el producto como el ambiente. Por eso, no es raro que los grupos grandes terminen pidiendo media carta para compartir.
Uno de los puntos más llamativos es el protagonismo del marisco. Bogavante nacional, langosta del Mediterráneo, gambita roja o almejas forman parte de una selección pensada para quienes buscan una experiencia gastronómica más exclusiva. A esto se suman propuestas como el king crab o el caviar imperial, que elevan aún más el nivel de la carta. Son platos que no están pensados para una comida rápida, sino para una mesa larga, sin prisas y con una cuenta final que puede subir rápidamente. En ese contexto, es fácil entender cómo una comida entre varios jugadores puede acabar en cifras muy altas.
Es una cocina que busca impresionar desde el inicio y que se apoya en ingredientes de alto nivel
Pero no todo gira en torno al marisco. El restaurante también apuesta fuerte por las brasas, con carnes como el chateaubriand, el chuletón madurado o incluso cortes de wagyu. En paralelo, los arroces también tienen un papel protagonista, con opciones como el arroz de gambita roja, el arroz caldoso de bogavante o el de secreto ibérico con setas. Es una carta amplia, pensada para que cada comensal encuentre algo que le apetezca, pero manteniendo siempre una línea clara: producto de calidad y platos con personalidad. En definitiva, una cocina pensada para disfrutar sin limitaciones.
Otro de los motivos por los que este restaurante se ha convertido en uno de los favoritos de los futbolistas es su ubicación. Estar en Gavà, lejos del centro de Barcelona, permite una mayor discreción y un ambiente mucho más tranquilo. Aquí no hay el bullicio de las zonas más turísticas, sino un espacio donde se puede comer con calma y alargar la sobremesa sin presión. Eso, unido a una carta de alto nivel, explica por qué cada vez más gente lo considera uno de los restaurantes más espectaculares de la zona. Porque al final, no solo se trata de comer bien, sino de hacerlo en un entorno que invite a quedarse.