Abril se estrena con ferias gastronómicas repartidas por todo el territorio catalán. Los caracoles serán los protagonistas absolutos de las ferias que se celebran en el país durante el fin de semana, pero la comida picante o las tradiciones campesinas de diferentes comarcas también tendrán su espacio. Estas son las ferias gastronómicas que no te puedes perder durante los próximos días.
Ferias gastronómicas del fin de semana
Van Van Market- Barcelona
El mercado gastronómico Van Van Market en la Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona ofrecerá una amplia variedad de opciones culinarias y actividades emocionantes en un fin de semana lleno de sabor y diversión. Desde la cocina india y pakistaní hasta la propuesta mexicana exclusiva, pasando por otros platos asiáticos y la exquisita cocina peruana, habrá opciones para todos los paladares y niveles de picante. También se harán talleres sobre cultivo de 'chiles', ofrecidos por expertos en la materia, y un taller de 'micheladas' para hacer pasar el calor.
La entrada al mercado tendrá un precio de 3 € (5 € con consumición) y será gratuita para los menores de 16 años. Además, el precio de la entrada incluye un vaso, y si se coge entrada para un taller se podrá disfrutar de la entrada general. La feria se celebrará durante todo el fin de semana estos 6 y 7 de abril.
📍 Antiga Fàbrica d'Estrella Damm, Barcelona
📅 6 y 7 de abril
Feria del caracol - Sentmenat
La Feria del Caracol en Sentmenat es una feria anual multisectorial que pone de relieve la riqueza gastronómica y comercial local. Un acontecimiento que ofrece una oportunidad exclusiva para conocer a los productores y comercios de proximidad, así como para degustar el producto local y disfrutar de las diversas actividades relacionadas con la cultura y la gastronomía Sentmenatenca. La feria tendrá lugar durante el sábado 6 y el domingo 7 de abril. La inauguración y apertura de la Feria será el sábado día 6 a las 17:00 horas. Tendrá lugar en el recinto del Pabellón Primero de Mayo, en el centro de un municipio rico en tradición y autenticidad, situado en un entorno natural privilegiado.
📍 Sentmenat (Vallès Occidental)
📅 6 y 7 de abril
Feria del caracol - l'Albi
Además de la feria de Sentmenat, los caracoles también serán los protagonistas de la feria que se celebrará en l'Albi. El municipio contará con una cincuentena de paradas en las cuales se repartirán casi trescientas tapas de caracoles. Además, al inicio de la jornada se celebrará un desayuno con música y diferentes actividades culturales por toda la villa. Paradas y productores llenarán las calles de l'Albi de solidaridad, ya que las tapas se podrán degustar por un precio de 5 €, dinero que irá a parar a la Asociación de Bellas Artes para restaurar la Font Quadrada.
📍 L'Albi (les Garrigues)
📅 7 de abril
Gastropirineus - Ripollès
Vallter 2000, Setcases y Camprodon serán la sede de la edición de este año de la feria Gastropirineus. Una convención gastronómica para profesionales del sector en la cual se pondrá en valor el producto y la tradición culinaria del Pirineo y que se podrá seguir en directo a través de retransmisiones en directo por internet. A pesar de no celebrarse durante el fin de semana, sino los próximos lunes y martes, días 8 y 9 de abril, la feria estará abierta a todo el mundo que quiera aprender y nutrirse de los conocimientos que se compartirán.
📍 Vallter 2000, Setcases i Camprodon (Ripollès)
📅 8 y 9 de abril
Firacamp - Miralcamp
Después de cuatro años sin actividad, el Firacamp vuelve a Miralcamp para llenar el pueblo de medio centenar de paradas y diferentes actividades. Una fiesta que el alcalde recupera después de unos años de actividad y que sirve para volver a poner el municipio en el mapa. Además de la programación prevista, se ha abierto un concurso para escoger el cartel de la próxima edición; un concurso en el cual se puede presentar la gente de Miralcamp o las personas que tengan vinculación. El ganador se llevará un premio de 150 €.
📍 Miralcamp (Pla d'Urgell)
📅 7 de abril
Órbita gastronómica - Reus
Una jornada en la cual gastronomía y danza se fusionarán para impulsar la cultura y el producto de proximidad. El público podrá disfrutar de degustaciones gastronómicas elaboradas con alimentos km 0 del Mercado de Reus y de las principales DOP e IGP del territorio y, a la vez, de las coreografías que alumnos de la Escuela de Danza del Centro de Lectura de Reus interpretarán en la plaza de Sant Pere. La feria se podrá disfrutar de 10 a 14h de manera gratuita el próximo 6 de abril.
📍 Reus (Baix Camp)
📅 6 de abril
Feria del espárrago - el Port de la Selva
Llega la 13.ª edición de la Feria del Espárrago del Port de la Selva, una de las más representativas del municipio, en el que el espárrago vuelve un año más para ser el ingrediente principal de un fin de semana de actividades variadas para pequeños y grandes: talleres, gastronomía, música y mucho más. La feria se podrá disfrutar con entrada gratuita.
📍 el Port de la Selva (Alt Empordà)
📅 6 y 7 de abril