Preparar una cena deliciosa no tiene por qué ser complicado. Con solo tres ingredientes básicos y un poco de creatividad, puedes sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida reconfortante en casa. Una opción rápida y sabrosa es una pasta con salsa de tomate y albahaca fresca.
Sorprende a tus invitados con 3 ingredientes
Para comenzar, selecciona tu pasta favorita. Puedes optar por espaguetis, penne, fettuccine o cualquier otra variedad que tengas a mano. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete en agua con sal hasta que esté al dente. Mientras tanto, prepara la salsa de tomate.
El segundo ingrediente clave es una buena salsa de tomate. Puedes usar una salsa casera si tienes tiempo y los ingredientes adecuados, o simplemente recurrir a una salsa de tomate enlatada de calidad. Calienta la salsa en una sartén grande a fuego medio y agrégale un toque de sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, puedes añadir un diente de ajo picado para darle un sabor extra.
Tu pasta favorita, una buena salsa de tomate y albahaca fresca
El tercer ingrediente que transformará esta sencilla cena es la albahaca fresca. La albahaca añade un aroma y sabor fresco que eleva el plato a otro nivel. Pica finamente algunas hojas de albahaca y agrégalas a la salsa de tomate caliente. Deja que la salsa y la albahaca se cocinen juntas durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
Una vez que la pasta esté lista, escúrrela y agrégala a la sartén con la salsa de tomate y albahaca. Revuelve bien para asegurarte de que la pasta esté cubierta uniformemente con la salsa. Si lo prefieres, puedes reservar un poco de agua de cocción de la pasta para agregar a la salsa si se espesa demasiado.
Sirve la pasta caliente en platos individuales y, si lo deseas, decórala con unas hojas de albahaca fresca para darle un toque final. Esta sencilla cena de pasta con salsa de tomate y albahaca es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena rápida entre semana o una comida informal con amigos y familiares. Además, puedes experimentar agregando otros ingredientes como queso parmesano rallado, aceitunas o chiles rojos triturados para personalizarla según tus gustos.
Disfruta de esta deliciosa y reconfortante comida con solo tres ingredientes, y potencia la creatividad en la cocina de tu casa. Y es que esto solamente es un ejemplo de lo mucho que puedes hacer con un poco de imaginación y ganas de sorprender a tus invitados o a tus seres más queridos.