Ametller Origen té previst invertir 50 milions d'euros en els pròxims tres anys per arribar a les 160 botigues, segons ha explicat aquest dimarts el director general i cofundador de la marca, Josep Ametller, durant la presentació de resultats de l'any 2020. Ametller Origen va facturar 370 milions durant l'exercici anterior, un 19% més respecte de l'any 2019, i vol assolir una quota de mercat a Catalunya del 4,5% l'any 2023. 

A part de l'expansió del negoci, Ametller Origen té com a objectiu potenciar la sostenibilitat del negoci de la mà de la iniciativa 'femcami.org', la qual promourà la reducció de les emissions de CO₂ de la companyia, fins a ser neutres abans de l'any 2027, i impulsarà una agricultura més sostenible, entre altres iniciatives.

Creixement del negoci

Ametller Origen vol assolir una quota de mercat del 4,5% el 2023 amb l'obertura de 160 botigues i la inversió de 50 milions d'euros. La companyia va tancar l'exercici 2020 amb una facturació agregada de 370 milions, mentre que la consolidada va ser de 310 milions d'euros, un 24% més que l'any 2019.

A més, també impulsarà el comerç en línia, que ha experimentat un auge arran de la pandèmia de la Covid i que ha suposat per Ametller Origen una facturació de 9 milions, un 467% més que l'any 2019. Per fer front a aquesta demanda, la companyia va invertir durant el 2020 més de 2 milions d'euros en la creació de dos hubs de distribució amb una capacitat de 1.500 comandes diàries de mitjana. La companyia va tancar el 2020 amb un total de 2.737 treballadors, un 6,2% més que l'any 2019.

Impuls de la sostenibilitat

Ametller Origen ha impulsat la iniciativa Fem Camí, que defineix com "un moviment social amb el qual vol promoure un estil de vida i consum més saludable i sostenible". En aquesta línia, la companyia impulsarà una agricultura sostenible i la recollida selectiva d'envasos a les seves botigues. “Durant aquest any, posarem en marxa la recollida selectiva d’envasos a les nostres botigues per assegurar que aquests envasos tornin a ser un actiu a la nostra cadena de valor”, explica Josep Ametller.

La companyia aposta un projecte agrícola sostenible amb un "model de negoci d’integració vertical, amb camps de cultiu i fruiters al llarg de tot l’eix de la mediterrània i un obrador central de productes elaborats", el qual s'emplaçarà a Olèrdola.  “Reduïm la petjada de CO2 dels nostres conreus amb tècniques innovadores d’estalvi d’aigua i fertilitzants, el maneig sostenible de les plagues i la preservació de la biodiversitat”, explica la Directora de Sostenibilitat i I+D i coordinadora del Consell Assessor de Sostenibilitat, Amaya Prat.

Ametller Origen també ha promogut la creació de la primera organització de productors de fruita i verdura a la província de Barcelona i que compta amb 15 socis i 2.000 hectàrees de conreu. A més, durà a terme tallers i jornades per fomentar hàbits alimentaris més saludables.