Ara que comença la calor, prepararem unes copes... però, ep! Sense alcohol! Portem-nos bé! Aquesta setmana les nostres pastisseres, Patrícia i Cristina, de La Noria Bakery, ens presenten unes copes de llimona i maduixa.

 

Com les farem? Doncs molt fàcil. Us recordeu del pa de pessic de llimona i de la coca de iogurt? Doncs farem servir aquestes dues receptes per fer la base de la copa i tot seguit, ben fàcil, farem la nostra crema! La decorarem al gust; nosaltres hem triat fer servir unes maduixes naturals i la ratlladura d'una llimona. Recorda de servir-ho ben fresquet!

Ingredients per a les copes de llimona i maduixa

  • 250 g formatge cremós
  • 75 g sucre llustre
  • 400 ml de nata líquida freda
  • Suc 1 llimona
  • 200 g pa de pessic de llimona
  • 200 g pa de pessic de iogurt
  • 6 maduixes

cropped la noria logo (1)

T'ha fet servei aquest article? Per seguir garantint una informació compromesa, valenta i rigorosa, necessitem el teu suport. La nostra independència també depèn de tu.
Subscriu-te a ElNacional.cat