Inspirada en aquellos espacios ocultos donde, en plena Ley Seca, se celebraban la libertad, la creatividad y el placer de compartir una copa, la propuesta nace como una extensión natural del imaginario que De las Muelas ha construido durante décadas. La iniciativa no es solo una extensión natural de su universo creativo, sino una apuesta empresarial estructurada, con vocación de crecimiento y posicionamiento en el mercado internacional de espirituosos de alta gama, uno de los segmentos más dinámicos dentro de la industria global de bebidas.

Nueva propuesta de De las Muelas

Speakeasy Spirits nace con una propuesta clara: trasladar al producto el imaginario que De las Muelas ha construido durante décadas. Una cultura del bar basada en la elegancia, el ritual y la excelencia, inspirada en los speakeasies de los años veinte, donde el cóctel era tanto una experiencia social como una expresión estética. La colección —integrada por Dry Gin, Rye Vodka y Old Rum— ha sido concebida para responder a las exigencias de la coctelería contemporánea, con perfiles pensados para la mezcla, pero también con identidad propia para el consumo directo. Cada referencia refleja un equilibrio entre técnica, carácter y versatilidad, atributos clave para su introducción en circuitos profesionales y en el canal gastronómico. Más allá del producto, el proyecto incorpora una visión de marca global, alineada con tendencias actuales del sector: premiumización, storytelling y conexión con experiencias de consumo sofisticadas. En este sentido, Speakeasy Spirits se posiciona como una marca que no solo se bebe, sino que se interpreta.

Speakeasy Spirits de Javier de las Muelas. / Foto: Cedida
Speakeasy Spirits de Javier de las Muelas. / Foto: Cedida

Desde el punto de vista gastronómico, la propuesta se integra de forma natural en entornos de restauración contemporánea, donde la coctelería ha pasado a ocupar un papel central en la experiencia del cliente

Desde el punto de vista gastronómico, la propuesta se integra de forma natural en entornos de restauración contemporánea, donde la coctelería ha pasado a ocupar un papel central en la experiencia del cliente. La marca aspira a convertirse en un aliado de restaurantes, hoteles y bares que buscan diferenciarse a través de una oferta líquida coherente y de alto nivel. Con este lanzamiento, Javier de las Muelas refuerza su perfil como empresario innovador, ampliando su influencia más allá del bar para entrar de lleno en el desarrollo de producto y en la construcción de marca dentro del sector de bebidas espirituosas. Los tres destilados complementan la ya consolidada línea de cócteles READY to DRINK y se utilizan como ingredientes básicos en su elaboración. Speakeasy Spirits no es únicamente una nueva gama de destilados. Es la materialización de una manera de entender el lujo contemporáneo: discreto, cultural y profundamente vinculado a la experiencia.