Los restaurantes italianos están de moda. Y para descubrir la auténtica cocina de este país mediterráneo, este fin de semana se celebra en Barcelona el festival 'Italia con gusto', una iniciativa que promociona y da a conocer lo mejor de la cocina italiana en los restaurantes de Barcelona. No te pierdas esta y el resto de ferias que tienen lugar por todo Catalunya.
'Italia con gusto' - Barcelona
La Cámara de Comercio italiana de Barcelona y el Consulado de Italia organizan, un año más, el festival 'Italia con gusto'. Una fiesta gastronómica en que 12 restaurantes de Barcelona ofrecerán un menú a precio cerrado, entre 25 € y 35 €, para descubrir los mejores platos de diferentes regiones italianas y acercar la gastronomía del país al público, más allá de los tópicos. Spaghetti al mero de sepia o la Porchetta de Ariccia con patatas son solo algunas de las muchas propuestas que se podrán degustar en estos 12 restaurantes (y las regiones de origen) de cocina italiana:
- Xemei (Veneto)
- Bacaro (Veneto)
- Menudo Pau (Campania)
- Punta (Campania)
- Bella Italia (Campania)
- Gravin (Puglia)
- Rasoterra (vegano)
- Zaza Cuina i Vi (Emilia Romagna)
- Le Cucine Mandarosso (Irpina)
- Raffaelli (Toscana)
- Le Romane (Lazio)
- Massimo (Lombardia)
Además de ser un acontecimiento gastronómico, el 'Italia con gusto' de este año también es un festival solidario. Parte de la recaudación que se consiga en todos los restaurantes se destinará a la región de Emilia Romagna, duramente afectada por unas lluvias a principios de año.
Una fiesta gastronómica en que 12 restaurantes de Barcelona ofrecerán un menú a precio cerrado, entre 25 € y 35 €, para descubrir los mejores platos de diferentes regiones italianas
📍 Barcelona
📆 Hasta el 26 de noviembre
Shops Barcelona
Coincidiendo con el año de conmemoración del arquitecto catalán Lluís Domènech i Montaner, el Recinto Modernista de Sant Pau acoge la tercera edición de Shops Barcelona. Se trata de un festival de moda sostenible que este año incorpora una novedad destacada: una nueva propuesta gastronómica con restaurantes de alta gastronomía de la ciudad. El espacio, obra del propio Domènech i Montaner, reunirá 8 restaurantes de la ciudad que ofrecerán tapas de autor elaboradas con diferentes ingredientes. Por 6 € se tendrá derecho a una tapa, además de la entrada y la visita gratuita del recinto. Los restaurantes participantes son: Dr. Zhang, Babula Bar, Insolente, Bar Pimentel, Rooster&Bubbles, Taberna Kamikaze, Güerita Mexicana y Jon Cake.
📍 Barcelona
📆 17, 18 y 19 de noviembre
Jornadas Gastronómicas del Pato y el Collverd - Deltebre
Un total de 11 restaurantes de Deltebre ofrecen, hasta el próximo domingo 19 de noviembre, una selección de menús elaborados con el pato y el collverd como productos principales. Una iniciativa que quiere dar valor a una carne muy desconocida y reivindica su uso en la cocina, tanto en preparaciones elaboradas de alta restauración como en el uso cotidiano en los fogones de casa. Con precios que oscilan entre los 18 € y los 40 € en los diferentes menús, también habrá opción de probar tapas con pato hechas en uno de los 11 establecimientos.
📍 Deltebre (Baix Ebre)
📆 Hasta el 19 de noviembre
Feria del aceite verde - Maials
Uno de los mejores aceites del país, elaborado en un pequeño pueblo del Segrià, celebra este fin de semana la Feria del aceite verde, una fiesta dedicada a este producto en la que elaboradores y consumidores se encontrarán para disfrutarlo en su máxima esplendor. Empieza la temporada de aceite, y en Maials se celebran talleres, actividades, catas y actuaciones para rendir homenaje a una de las joyas de la dieta mediterránea.
📍 Maials (Segrià)
📆 18 y 19 de noviembre
Tastets de Tarragona
Hasta 16 establecimientos de la ciudad de Tarragona servirán 'platillos' maridados con diferentes vinos y cavas para dar a conocer la oferta gastronómica de la capital. Por un precio de 6 € se podrá consumir un 'platillo' y una copa, hasta final de existencias, cada jueves a las 19 h. Además, si llenáis el pasaporte que acredite que habéis probado los 16 restaurantes, ganaréis una botella de regalo.
📍 Tarragona
📆 Hasta el 30 de noviembre
Feria Origens - Olot
Orígens celebra su 11.ª edición y se consolida como una feria primordial entre los productores de todo Catalunya, además de convertirse en una parada obligatoria para profesionales y sibaritas del sector. Es un acontecimiento que se caracteriza por contar con productores artesanos y que fue pionero a hacer una firme apuesta por las producciones ecológicas.
📍 Olot (La Garrotxa)
📆 18 y 19 de noviembre
Feria de la espelta - Mollet del Vallès
El domingo 19 de noviembre, en la plaza de Gallecs de Mollet del Vallès, diferentes productores y vendedores vinculados al mundo de la espelta ofrecerán talleres, charlas, formaciones y productos sobre este cereal. Entre las actividades más destacadas hay la cata de paella o el taller de cerveza, en el que se podrá probar una cerveza artesana.
📍 Mollet del Vallès (Vallès Oriental)
📆 19 de noviembre
Mercado del trumfo y la sal - Odèn
El Mercado del Trumfo y la Sal de Odèn reúne productores locales de triunfos que ofrecerán diferentes degustaciones y otros productos artesanos de proximidad. Una feria que permite descubrir este producto desconocido y que además da la oportunidad al visitante de conocer el Salino de Cambrils.
📍 Odèn (Solsonès)
📆 19 de noviembre
Feria del pan y la chocolate - Sant Gregori
Desde el año 2006 se celebra cada año la Feria del pan y el chocolate en Sant Gregori, organizada conjuntamente entre el Ayuntamiento y la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Sant Gregori Vall de Llémena. Una feria destinada a la venta y degustación de productos de chocolate, pan y sus derivados, abierta a todos los públicos y especialmente destinada a las familias, con espacio lúdico para niños y niñas.
📍 Sant Gregori (Gironès)
📆 19 de noviembre
Feria exposición de la seta - Sant Sadurní de l'Heura
El próximo domingo 19 de noviembre llega la 20.ª Feria Exposición de la Seta de Sant Sadurní de l'Heura. Organizada, un año más, por la Sociedad Recreativa La Concòrdia, durante toda la jornada habrá un amplio abanico de actividades vinculadas al mundo de buscadores de setas, desde la recolección hasta la cocina, pasando por cómo identificar las mejores setas.
📍 Sant Sadurní de l'Heura (Baix Empordà)
📆 19 de noviembre