¡Celebra el otoño por primera vez con la mejor gastronomía local y artesana en el Teatro Nacional de Catalunya! Los días 5 y 6 de noviembre, este emblemático teatro acogerá de nuevo el festival All Those Food Market, el acontecimiento que reúne en un mismo espacio las propuestas gastronómicas locales más punteras, los proyectos artesanos más atractivos y el mejor ambiente de la ciudad condal. Durante dos días, el Teatro Nacional de Catalunya será el escenario de artesanos del universo gastronómico que presentarán sus proyectos para ofrecer creaciones deliciosas a los asistentes: los helados cremosos de DelaCrem, los dulces creativos de Takashi Ochiai Pastisseria, el aceite de oliva virgen extra de Oli Fontclara o las especias y condimentos de Specials entre otros, que ayudarán a llenar la despensa de casa de sabor, tradición y calidad. Más de 18.000 personas disfrutaron de la pasada edición. ¿Te apuntas?
Experiencia All Those Food Market
Solo con entrar en el festival, los asistentes podrán disfrutar de una cata de los quesos suizos más deliciosos gracias a Formatges de Suïssa, una oportunidad única de abrir boca y empezar la jornada con el mejor sabor artesanal. En los inmensos jardines del Teatro Nacional de Catalunya se situarán las propuestas de street food más sugerentes: las pizzas de masa madre de Can Pizza, los arroces de Familia Nuri, las brasas de Gresca, los platos indios de Casa Masala y los panini italianos de Wallo. Una selección de los restaurantes más interesantes de la ciudad condal presentarán las propuestas más informales, donde habrá opciones para todos los gustos, siempre acompañadas por el clásico vermú de El Bandarra o la cerveza artesana del Mas Vell. En esta edición tampoco faltarán proyectos de cosmética natural como el de The Organic Republic, de velas artesanales hechas con ingredientes naturales como el de To:From o de cerámica como los de Cara Janelle Designs o Julieta Dentone. Las entradas tienen un coste de 5 euros por día, por lo tanto, si quieres conseguir la tuya y no quedarte sin, hazlo aquí.
Talleres gastronómicos, el punto fuerte
Los talleres gastronómicos serán uno de los puntos fuertes del festival y, en esta ocasión, la emblemática marca inglesa de sal Maldon será el hilo conductor. Propuestas de lo más variadas como la de Frizzant para aprender a preparar pastelería saludable o la de LOV Ferments para hacer kimchi y chucrut, harán que los asistentes aprendan de gastronomía mientras disfrutan de una jornada de lo más especial. Y, como imprescindibles de cada edición, sonará la mejor música gracias a la app de citas Bumble y también habrá una amplia zona de juego y relax para los bebés y sus familias en colaboración con Mammaproof.