Mercadona lo ha vuelto a hacer. La cadena de supermercados valenciana, conocida por anticiparse a las necesidades de sus clientes y por su cuidada selección de productos frescos, ha lanzado recientemente un nuevo producto que ya está dando mucho que hablar: el churrasquito de ternera. Una propuesta pensada para quienes buscan sabor, practicidad y buena relación calidad-precio. Este nuevo corte de carne se presenta en un envase de poco más de 150 gramos, ideal para una ración individual o para combinar con otros platos. Con un precio por kilo de 21 euros, cada paquete cuesta 3,25 euros, lo que lo convierte en una opción accesible para disfrutar de un bocado sabroso y versátil sin necesidad de complicarse en la cocina.
¿Qué es el churrasquito de ternera?
El churrasquito de ternera es un corte fino y sabroso, procedente de la parte alta de la costilla del animal. Se caracteriza por tener un punto de grasa infiltrada que, al cocinarse, potencia su jugosidad y realza el sabor. Este tipo de carne es muy popular en países como Argentina o Uruguay, donde forma parte esencial del asado tradicional, pero en España todavía no era tan habitual encontrarlo en formatos preparados y listos para cocinar. Mercadona ha sabido detectar una oportunidad: ofrecer un corte que no solo es sabroso, sino también fácil de preparar, ideal tanto para la parrilla como para la sartén o el horno. Gracias a su delgadez, el churrasquito se cocina rápidamente, lo que lo convierte en una opción práctica para comidas o cenas express sin renunciar a un bocado contundente y sabroso.
Conservación y etiquetado
El etiquetado del producto proporciona todas las garantías necesarias para su conservación y consumo responsable. En la parte posterior se indica que el churrasquito debe mantenerse refrigerado entre 0 y 5°C, y una vez abierto el envase, debe consumirse en un plazo máximo de 24 horas. Además, tiene una fecha de caducidad de aproximadamente 10 días desde su puesta a la venta, lo que permite una planificación cómoda para quienes hacen la compra con antelación. Este dato es especialmente importante en el contexto actual, donde muchos consumidores buscan productos que les permitan mayor flexibilidad sin necesidad de recurrir al congelador.
¿Por qué está triunfando todos los quieren probar?
La clave del éxito de este producto parece estar en la combinación de varios factores:
Sabor intenso: al tratarse de un corte con vetas de grasa, el churrasquito ofrece una experiencia gustativa rica y jugosa, que recuerda a las barbacoas tradicionales.
Formato pequeño y práctico: perfecto para una persona o para completar una comida sin desperdicios.
Fácil y rápido de preparar: se cocina en pocos minutos y no requiere grandes conocimientos culinarios.
Precio ajustado: menos de 3,5 euros por un plato de carne de ternera de calidad.
Un acierto más para Mercadona
No es la primera vez que Mercadona lanza un producto cárnico que acaba por viralizarse en redes o colarse en los menús diarios de miles de hogares españoles. Ya lo consiguió anteriormente con sus hamburguesas gourmet, sus preparados de pollo al ajillo o sus brochetas de cerdo y pollo marinadas. Con el churrasquito de ternera, Mercadona confirma que sabe jugar sus cartas: escucha a su clientela, cuida el formato, el precio y la calidad, y ofrece soluciones reales a las demandas del día a día. En definitiva, si todavía no has probado el nuevo churrasquito de ternera de Mercadona, puede que te estés perdiendo uno de los productos revelación del verano. Fácil, rápido y con un sabor que no defrauda. ¿Qué más se puede pedir?