Aquesta setmana en la nostra secció de pastissos, les nostres pastisseres, Patrícia i Cristina, de La Noria Bakery, ens porten unes terrines delicioses de pastís de formatge amb diferents tipus de xocolata i cobertes amb caramel o xocolata desfeta, amb afegit de Kit Kat o Oreo (podeu afegir el que més us agradi), que són la cosa més senzilla de fer a casa i que amb la decoració final queden espectaculars per a un sopar amb els amics ara que fa tan bon temps.
Ingredients per a les terrines de pastís de formatge amb xocolata:
- 250 g formatge cremós
- 1/2 tassa de sucre glacé
- 200 ml de nata líquida freda
- 50 g xocolata desfeta
- 100 g xocolata Kit Kat o Oreo
- 100 g caramel
