Avui, Noria Bakery ens porta el procés d'elaboració d'un dolç exquisit que pots fer a casa amb ingredients quotidians. Es tracta del brownie amb oreos, una preparació dolça i suculenta. Una manera de cuinar a casa sense complicació i amb la qual obtindràs un resultat impecable i exquisit. Una recepta que Noria Bakery t'ensenya a preparar de la millor manera perquè en puguis gaudir sempre que vulguis a casa.
Fes play al vídeo per saber-ne tots els detalls, ingredients i pas a pas. Som-hi!
Ingredients per a un brownie:
- 250 g mantega
- 120 g farina
- 450 g sucre
- 5 ous
- 100 g cacau
- 40 g mini-Oreos
- 40 g cobertura de xocolata
Bat 5 ous i 450 g de sucre.
Tamisa 120 g de farina i 100 g de cacau.
Desfés 250 g de mantega al microones i afegeix-la a la mescla. La mantega desfeta s'integra millor que la mantega sòlida.
Agrega 40 g de cobertura de xocolata i 40 g de mini Oreos. També pots posar-hi Oreos grans trencades a trossets si no en tens de petites.
Prepara un motlle amb paper de forn i agrega-hi la massa. Reparteix-la bé perquè quedi repartida uniformement per tota la superfície.
Decora-ho amb unes quantes Oreos més.
Posa-ho al forn a 170 graus durant 30 minuts.
Treu-ho del forn talla-ho i ja ho pots servir. Bon profit!