El Hotel Miramar Barcelona acoge hoy una tarde solidaria organizada por Mujeres del Vino a beneficio de la Fundació Esclerosi Múltiple. El evento incluirá un cóctel, TED Talks y un showroom de vinos de diferentes denominaciones de origen, en una experiencia única para conectar vino, innovación e impacto social.
El vino más solidario
La jornada reunirá a profesionales y referentes del sector vitivinícola como François Chartier, Meritxell Falgueras, Ferran Centelles, Mireia Torres y Lucho Wehrli, que compartirán reflexiones sobre vino, perfume, sostenibilidad, inteligencia artificial y los retos de futuro del sector. La experiencia se completará con una propuesta gastronómica especialmente seleccionada para la ocasión, con degustaciones de pan de coca con jamón ibérico, gilda, dado de atún Balfegó con alga crujiente, croqueta de asado, brocheta de pulpo y papada marinada, mini mallorquín, trufa de té verde y profiterol de avellana.
La experiencia, única en el panorama vinícola catalán, incluye el acceso a las TED Talks con profesionales referentes del sector vitivinícola; showroom de vinos de diferentes denominaciones de origen; espacio de networking y experiencia enológica en el Hotel Miramar Barcelona y la colaboración con la Fundació Esclerosi Múltiple para contribuir a frenar el impacto de la EM. La entrada solidaria tiene un precio de 75 € y el importe se destina íntegramente a la Fundació Esclerosi Múltiple (FEM). Las entradas se pueden adquirir a través de este enlace.
Todo ello tendrá lugar esta tarde de 18:00 h a 22:00 h en el Hotel Miramar Barcelona
Gastronomía contra la esclerosis múltiple
Una vez más, la gastronomía y el vino demuestran que, además de cultura, pueden ser herramientas de transformación social. Con un evento como este se pone de manifiesto que las figuras más importantes del sector no solo se dedican a montar ferias para profesionales, sino que también apuestan por concienciar sobre causas sociales a través del oficio.
Divulgadores, sumilleres y productores, entre otros perfiles profesionales, harán de una tarde normal la velada más increíble del sector vinícola y gastronómico catalán.
Más allá de la razón social, que ya merece la visita, el evento es una oportunidad única para disfrutar de una jornada fantástica con las voces más autorizadas del sector vinícola internacional. Charlas únicas con grandes expertos, pero también producto de proximidad de primerísima calidad. Divulgadores, sumilleres y productores, entre otros perfiles profesionales, harán de una tarde normal la velada más increíble del sector vinícola y gastronómico catalán.