¿Podemos hacer postres saludables? ¡Y tanto! Esta semana nuestras pasteleras, Patricia y Cristina, de La Noria Bakery, nos traen unas magdalenas healthies de avena y chocolate.

La avena es un grano rico en proteínas, grasas insaturadas y vitamina B. Es el cereal con más concentración de vitaminas y minerales, es ideal para empezar con mucha energía la mañana y comerte el mundo.

Ingredientes para las magdalenas de avena y chocolate:

  • 180 g avena
  • 2 huevos
  • 40 g cacao
  • 1 chorrito de vainilla
  • 6 g bicarbonato
  • 6 g levandura química
  • 50 g miel
  • 150 leche tibia

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