La bodega Juvé & Camps ha decidido abandonar la DO Cava e integrarse en la marca colectiva Corpinnat. El cambio se hará efectivo desde este miércoles 1 de abril. "Valoramos y respetamos el recorrido dentro de la DO Cava, pero Corpinnat representa un marco que se alinea plenamente con nuestro modelo: origen 100% Penedès, viticultura ecológica, vendimia manual, elaboración integral y largas crianzas. Nos aporta más coherencia entre lo que hacemos y cómo lo comunicamos, y nos permite reforzar nuestro posicionamiento en el segmento premium internacional". Esta es la razón que esgrime a ON ECONOMÍA Meritxell Juvé, cuarta generación de la familia Juvé y actual consejera delegada del grupo vitivinícola.

Juvé & Camps es una bodega histórica de Sant Sadurní d’Anoia, en el corazón del Penedès, con un legado vitivinícola que se remonta a 1796 y una trayectoria centenaria en la elaboración de espumosos desde 1921. La marca trabaja 252 hectáreas de viñedo propio 100% ecológico y defiende "una viticultura cuidadosa que preserva los suelos vivos, la biodiversidad y el equilibrio natural del entorno".

En 2025, la bodega ha cerrado el ejercicio "manteniendo una evolución positiva", con 27 millones de euros en ingresos y un resultado operativo (ebitda) de 3,1 millones. La marca Juvé & Camps exporta alrededor del 24% de la producción -100% certificada ecológica desde 2015- y está presente en más de 60 países. "Nuestra estrategia pasa por un crecimiento internacional sostenido, priorizando mercados que valoran la calidad, el origen y la sostenibilidad", reafirma la consejera delegada.

Actualmente, el grupo integra explotaciones agrícolas propias (Propiedad de Espiells y Pagamentos de Anguix); las bodegas Juvé & Camps (espumosos de larga crianza), Finca Espiells (vinos tranquilos del Penedès) y Pagamentos de Anguix (vinos tranquilos de Ribera del Duero); así como las distribuidoras Primeras Marcas y Wine Merchant, e Insolity, dedicada a la creación de experiencias vinícolas exclusivas.

Meritxell Juvé y su padre Joan Juvé mantienen la dirección estratégica y la gestión del día a día de la bodega, a pesar de que desde finales de 2017 la mayoría del capital (76%) pertenece a la familia Grífols, a través de la sociedad patrimonial Scranton Enterprises. "Es una alianza que nos aporta solidez y visión a largo plazo, respetando plenamente nuestra identidad y forma de hacer", defiende Meritxell Juvé.

La gestión integral de todo el proceso de elaboración de espumosos -rasgo indispensable para poder formar parte de Corpinnat- es la actividad principal de la bodega y los vinos tranquilos complementan el proyecto, siempre desde la misma filosofía de "calidad, origen y coherencia de marca". Meritxell Juvé se muestra reticente a hablar de cifras de volumen, que dependen de "una vendimia alineada con nuestros estándares de calidad y con una evolución positiva del proyecto".

Solo aporta datos sobre los años de crianza: "Nuestra producción supera los 18 meses de crianza, y una parte muy relevante se sitúa por encima de los 30 meses, llegando en algunos casos hasta los 150 meses -12 años-. Es un rasgo diferencial profundamente ligado a nuestra trayectoria y a nuestra apuesta por la complejidad, precisión y excelencia".

La consejera delegada de Juvé & Camps, Meritxell Juvé, con Pere Llopart y Roc Gramona, presidente y vicepresidente de Corpinnat.
La consejera delegada de Juvé & Camps, Meritxell Juvé, con Pere Llopart y Roc Gramona, presidente y vicepresidente de Corpinnat.

Una sacudida para la DO Cava

La salida de Juvé & Camps es un revés para la DO Cava no solo por la marca en sí -una de las principales marcas por detrás de Codorníu y Freixenet- , sino también porque el presidente de la bodega, Joan Juvé -tercera generación-, ha sido un impulsor del cava desde su empresa, pero también formando parte durante 20 años del Consejo Regulador de esta denominación de origen, siendo uno de los artífices de los cambios que ha comportado la nueva normativa que zonifica y segmenta los diferentes tipos de cava. "En los últimos años, el cava ha reforzado de manera clara su posicionamiento a través de la apuesta por las largas crianzas con los Cavas de Guarda Superior, la segmentación cualitativa, la valorización del origen y la zonificación, y el impulso a la sostenibilidad de la viña y del territorio", valoran desde la DO Cava.

Insisten en el hecho de que la marca cava es una denominación consolidada, con más de 150 años de historia, que integra a más de 300 bodegas y apoya a 6.200 familias de viticultores. "Es una marca con fuerte presencia internacional, presente en más de 130 países, y con una capacidad contrastada para adaptarse y evolucionar", defienden.

Hacen referencia al "dinamismo" para argumentar que las incorporaciones y salidas de la denominación de origen forman parte de "la evolución natural de cualquier denominación de origen en Europa. En este contexto, "la DO Cava reafirma su vocación integradora y su compromiso con el trabajo colectivo".

En este sentido, desde la entidad que preside Javier Pagés se ha reconocido que "Juvé & Camps ha sido un referente de calidad, rigor y respeto por la viña y el territorio. Sus cavas han representado de manera ejemplar el trabajo bien hecho y han contribuido a la valorización y al reconocimiento del cava en el mercado. De manera especial, queremos destacar la figura de Joan Juvé, uno de los grandes nombres del cava, cuya trayectoria, visión y compromiso han sido ampliamente reconocidos por todo el sector", han reconocido en un comunicado.

Sobre la transición que hacen ahora, el mismo Joan Jové ha manifestado que "esta nueva etapa representa una evolución natural de nuestra historia y una reafirmación de los valores que nos han definido desde hace más de 100 años: el respeto por la tierra, la búsqueda de la excelencia y la voluntad de comunicar con claridad quiénes somos y de dónde venimos", declara.

Corpinnat agrupa 22 bodegas

Por su parte, con la incorporación de Juvé & Camps, la marca colectiva Corpinnat suma 22 bodegas y reafirma su apuesta por "un modelo abierto e integrador, que trabaja con uno de los reglamentos más exigentes del mundo, que contribuye a garantizar la pervivencia del sector y el territorio", destaca la marca en un comunicado. En la actualidad, Corpinnat tiene al frente a los viticultores Pere Llopart (bodega Llopart) y Roc Gramona (bodega Gramona) como presidente y vicepresidente, respectivamente, que han asumido un mandato de 4 años.

Corpinnat ha destacado de Juvé & Camps "la elaboración integral, la selección rigurosa de la uva, la precisión del coupage y el tiempo, factores que se convierten en elementos esenciales para dar forma a espumosos de alta expresión. Las largas crianzas aportan complejidad, profundidad y refinamiento, a la vez que preservan el carácter de cada añada y la personalidad de cada vino. Así, tradición e innovación conviven al servicio de una misma idea: elaborar espumosos de gran pureza, fieles al territorio y a la exigencia que define Juvé & Camps".

Desde su nacimiento, el 10 de abril de 2018, Corpinnat ha ido integrando las siguientes bodegas: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet de Can Feixes, Júlia Bernet, Mas Candí, Can Descregut, Pardas, Bufadors, Cisteller, Viader, Mas de la Basserola, Celler Kripta, Demost, Mas Bertran, AT Roca, Celler Mir, Torné & Bel y, desde hoy, Juvé & Camps.