Uno de los lugares que más está creciendo en el área metropolitana de Barcelona es Cornellà de Llobregat, en muchos sentidos. Uno de ellos es el gastronómico, y es que muchas veces no queremos entrar en una gran ciudad, y preferimos quedarnos en sus alrededores para mayor comodidad, de ahí que hayan ido apareciendo restaurantes cada vez con mejores prestaciones.
Nos hemos fijado en los mejor valorados en TripAdvisor en Cornellà de Llobregat, y este es uno de los más destacados que si eres vecino de la localidad, debes tener en mente para tu próxima cena.
El que cuenta con mejor puntuación es el Adrian’s, situado en la zona de la Almeda, y especializado en comida española, mediterránea y fusión.
Adrian's Cornellà
La cocina del Adrian's se caracteriza por sabores limpios, mezclas culinarias inteligentes y el uso de alimentos autóctonos, verduras y frutas de nuestra tierra mediterránea.
El resultado es una cocina muy imaginativa, distinta, ligera, simple, fresca, exuberante y muy influenciada por la dieta mediterránea y asiática con suaves toques latinos.
Las mejores carnes de la zona, tanto nacionales como de importación, pasan por la parrilla de carbón natural del Adrian's.
Carnes nacionales e internacionales de gran calidad
Cuentan con un menú entre semana y otro para los fines de semana, con unos precios que van de los 14,90 euros a los 29,50 euros.
En la carta podemos encontrar platos que son viejos conocidos de nuestra gastronomía, como el jamón ibérico, el queso manchego, o unas anchoas del Cantábrico, todo ello perfecto para iniciar nuestra comida y siempre producto de primera calidad.
Plato del Adrian's
Pero como decimos, también apuestan por la innovación, y vemos otros entrantes como el tataki de canguro con crema de queso y frutos rojos que nos resultan más exóticos, demostrando que la buena cocina no entiende de fronteras.
En el Adrian’s también tienen un apartado de canelones en su carta, y los encontramos tanto de carne rustida como de pato y foie o de espinacas con queso de cabra, pasas y nueces.
Los amantes de los arroces están de enhorabuena también, porque desde el arroz con bogavante hasta la paella marinera se encuentran en la carta, así como pescados frescos que nos cocinarán con sus guarniciones.
Interior del restaurante
En el apartado de carnes, las encontramos tanto nacionales como internacionales, demostrando que apuestan por la calidad del producto, y por traer a nuestra mesa lo mejor de cada lugar, como así nos confirman muchos comentarios en TripAdvisor: “Hemos ido unas compañeras del trabajo para cenar sábado por la noche, el restaurante es muy grande y cómodo, la carta muy amplia , yo pedí el plato de entrecot de vaca bien hecho pero el camarero me recomendó mejor la carne de Nebraska y todo un acierto, deliciosa… La tarta de queso buenísima.”
Un lugar en el que si estamos en Cornellà vale la pena detenerse para degustar platos que nos sorprenderán, además a unos precios muy competitivos, aspectos que ya le hacen situarse como el mejor valorado de la ciudad.
(Este medio no se responsabiliza de cualquier cambio en las valoraciones)