La cocina asiática es una de las más fáciles de encontrar entre la oferta gastronómica de nuestro país. Y no es para menos, ya que su riqueza de sabores enamora al que la prueba. La cocina tailandesa e indonesia no son excepciones, ya que además de una variedad muy amplia de platos y elaboraciones, son perfectas tanto para compartir como si llevamos a cabo una receta saludable.
Valoraciones por las nubes en TripAdvisor
En Valencia hay un restaurante, el Okay Lah! que además de ser a nivel general uno de los mejor valorados de la ciudad, nos ofrece platos a muy buen precio, por lo que también es de los top en TripAdvisor como restaurante económico. Platos característicos de Tailandia y de Indonesia, pero también con algunas raíces en Hong Kong, Malasia o Mongolia, para completar una experiencia que seguro gustará a los amantes de la cocina asiática.
Plato del Okay Lah! en Valencia
Para los que ya se están imaginando algunos de los platos que pueden encontrar, estos son algunos de los ejemplo de entrantes que tenemos disponibles:
- Brochetas Chicken Satay: Brochetas de pollo marinado con especias del sudeste asiático con salsa de cacahuetes y cebolla frita
- Sopa Soto Ayam: Sopa de pollo muy típica de Indonesia, con brotes de soja, fideos de arroz, col, huevo cocido y cebolla frita
- Gyoza de verduras: Empanadillas de Japón rellenas con verduras
- Rollitos de primavera caseros: Rollitos de primavera caseros de verdura con salsa agridulce
Platos típicos de distintos puntos de la geografía asiática y a muy buen precio, aspectos que están teniendo muy buena aceptación en las valoraciones de TripAdvisor: “Experiencia de 10. Es la segunda vez que voy a este restaurante y la segunda vez que salgo contento. Esta vez optamos por pedir poke y unas gyozas de entrante. Buena cantidad e ingredientes frescos. No defrauda.”
Plato del Okay Lah! en Valencia
Y es que los famosos poke también están entre los platos que podemos escoger. La Okay Poke es una ensalada sana y saludable de origen hawaiano en la que eliges sus ingredientes de una forma muy sencilla. Sus Okay Poke tienen como base el atún, salmón, pollo o tofu. Otras de las opciones que tenemos para degustar son estas:
- Costillas Galbi Jijim: Costillas de ternera cocinadas al estilo coreano, hechas a baja temperatura con una marinada dulce de soja, ajo y pera.
- Pollo con curry rojo muy típica de la cocina tailandesa
- Panceta de cerdo cocinado a fuego lento en salsa de soja dulce
- Yakisoba Noodles: Tallarines salteados con repollo y pimiento
- Nasi Kuning: Arroz indonesio cocido con leche de coco y cúrcuma
Opciones muy variadas y que se adaptan a aquello que más nos guste, con algunos platos más picantes, otros de un sabor más fuerte… pero siempre con el amor por la cocina asiática de fondo y sin gastarnos mucho dinero en el corazón de Valencia.
(Este medio no se responsabiliza de cambios en las valoraciones)