Una de las ciudades más cosmopolitas como es Ámsterdam estábamos seguros que tenía una oferta gastronómica a la altura, con lo que hemos querido ojear en TripAdvisor para conocer de primera mano los restaurantes de la ciudad mejor valorados para todos los que decidan conocer la ciudad holandesa este 2022. O repetir, porque es una ciudad con mucho por ver. Entre los mejor valorados encontramos algunos que ya están incluidos en la Guía Michelin, lo cual nos habla más que bien de la buena oferta de restauración que tenemos en Ámsterdam.
Restaurantes de gran altura en Ámsterdam
1 - Boaz Amsterdam
De los más de 3.600 restaurantes que encontramos en TripAdvisor valorados en la ciudad de Ámsterdam, el Boaz es el que ahora mismo se lleva los mejores comentarios y ocupa el número uno. Un restaurante especializado en cocina internacional, con tintes de gastronomía holandesa y francesa principalmente. Situado en el centro de la ciudad, tienen menú tanto para desayuno como para el mediodía, y leemos comentarios sobre el restaurante como este en TripAdvisor: "Comida deliciosa, servicio excelente y excelente ubicación. Definitivamente disfruté comiendo aquí y puedo ver por qué a la gente le encanta."
Boaz Restaurant en Ámsterdam
2 - De Silveren Spiegel
Este restaurante también especializado en cocina europea ocupa la segunda posición como los mejor valorados de Ámsterdam. Ubicado también en el centro de la ciudad, apenas a 500 metros de la Plaza Dam, está ya en la Guía Michelin. Su joven chef pone el foco en la despensa neerlandesa y da muestras de su dominio de la técnica dando vida a unas creaciones complejas y realmente modernas. Con la opción de comer en su terraza o en el interior, leemos críticas como esta en TripAdvisor: "Restsurante con mucho encanto. Mesas vestidas con elegancia y glamour con cuberteria de plata. Servicio profesional y muy atento."
De Silveren Spiegel
3 - Graham's Kitchen
Cerrando el podio otro restaurante de cocina europea que también aparece en la Guía Michelin, lo cual nos habla muy bien de la gastronomía de la ciudad, teniendo ahora mismo dos de los tres restaurantes mejor valorados en la prestigiosa lista. Ubicado en la zona de De Pijp, tiene distintos tipos de menú, yendo de tres a seis platos, y que se ubican en un rango de 40 a 70 euros por persona. Ámsterdam y Liverpool se mezclan en el original mural que se puede ver nada más entrar y que pone vida y color a este agradable local. Las raíces inglesas de Graham Mee se evidencian también de forma sutil en sus platos, con una preferencia por los sabores acidulados. Su menú único es la mejor prueba de su creatividad.
Graham's Kitchen en Ámsterdam
Propuestas para disfrutar de una ciudad como Ámsterdam y que seguro no nos decepcionarán teniendo en cuenta la categoría de los restaurantes.
(Este medio no se responsabiliza de cambios en las valoraciones)