El consumo de verduras es fundamental para la salud del cuerpo y la mente, especialmente en el caso de los niños, que necesitan los nutrientes que contienen estos alimentos para que les crezcan bien los huesos y músculos. Por este motivo, siempre se intenta que los niños consuman más verdura y que todo el mundo tenga consciencia de la importancia de estos alimentos para su crecimiento y salud.
El consumo de verduras es fundamental para tener el cuerpo y la mente sanos
Pero, ¿por qué es tan importante consumir verdura? Los vegetales en general contienen un importante nivel de nutrientes, vitaminas y proteínas que resultan fundamentales para la salud de los más pequeños. ¡Veamos todos los beneficios que presentan las verduras para los niños!
- En primer lugar, las frutas y las verduras son la fuente principal de vitaminas, necesarias para hacer frente a agentes externos y para aumentar nuestras defensas. De este modo, las verduras van a ser un importante aliado para prevenir enfermedades tan comunes como la gripe.
- En segundo lugar, las verduras tienen un bajo contenido en grasa, por lo que son muy beneficiosas para prevenir la obesidad infantil. En este sentido, podemos afirmar que en casos de prevención o tratamiento de obesidad infantil es fundamental el consumo de verduras para reducir el nivel de grasa en los niños y niñas.
- En tercer lugar, determinadas verduras como la cebolla, la zanahoria o la patata son muy beneficiosas para curar heridas, que son tan comunes en los más pequeños, y agilizar su cicatrización.
- En cuarto lugar, hay que destacar la existencia de determinadas verduras como la cebolla, la remolacha, el apio, la soja, los guisantes, las habas, las judías verdes y las patatas, que debido a su alto contenido en calcio ayudan a que los niños tengan unos huesos más fuertes, hecho que se vuelve fundamental en la etapa de crecimiento.
- En quinto lugar, las verduras son un importante aliado para prevenir enfermedades que afectan al sentido de la vista y del oído, de tal modo que consumiendo, por ejemplo, zanahorias, conseguimos mejorar la salud visual de los más pequeños, mientras que con el consumo de cebolla fomentamos la salud auditiva.
- En sexto lugar, hay que destacar que las verduras no solo ayudan a prevenir enfermedades, sino que también son recomendables para tener una mejor salud física y ayudan a tener la piel más suave, el cabello más fuerte y los dientes más sanos.
Es evidente que las verduras son imprescindibles para los niños debido a la gran variedad de propiedades que contienen y a los beneficios que presentan. ¡A comer verdura se ha dicho!