A pocos kilómetros de Valencia, encontramos la localidad costera del Puerto de Sagunto. En una ciudad con más de 2.000 años de historia localizada en un punto estratégico del Mediterráneo, encontraremos las huellas de una encrucijada de culturas y por supuesto el mar, con sus increíbles playas. Un lugar además cerca de zonas de montaña y bosque, ideales para hacer rutas de senderismo o ir en bicicleta, por ejemplo. Pero a la hora de comer, en TripAdvisor hemos descubierto uno de los restaurantes mejor valorados del Puerto de Sagunto, que además nos ha sorprendido por tener una decoración muy peculiar.
Está en el top 10 en el Puerto de Sagunto
Restaurante Singular and Co en Puerto de Sagunto
Se trata del Singular and Co, que está en el top 10 de los mejor valorados del Puerto de Sagunto, y nos ofrece una cocina mediterránea y española combinada con cocina americana. Una sinergia que unida a la buena calidad de sus producto, no puede fallar. Durante los últimos años además, han recopilado una colección de objetos vintage y antigüedades a la que tiene un cariño muy especial. Todas ellas forman ahora parte de un local original y singular diseñado para que no sólo disfrutemos de la compañía y la comida, sino de todo lo que las rodea.
Su carta tiene un menú de noches (14,90€) y un menú de comidas (11,90€) con lo que los precios son ajustado en un restaurante en el que podemos encontrar platos como estos:
- Croquetas variadas: pollo, jamón ibérico, chipirones, arroz negro.
- Parmigiana al horno: berenjena al horno con mozzarella y tomate
- Paté de queso: con confitura de tomate y pan de cristal
- Hummus con berenjena frita, miel y pan de pita
- Nachos artesano con salsa de queso y guacamole casero
- Huevo trufado a la cazuela con patatas, jamón y virutas de foie
Una variedad que como vemos nos ofrece una gran cantidad de sabores para poder escoger los entrantes que más nos gusten, siempre con la cocina mediterránea y americana presente. Una carta además de la que ya leemos muy buenos comentarios en TripAdvisor: "Fuimos recomendados y no se equivocaron. La comida es de diez, pedimos unas croquetas, la de chipirones riquísima, unos huevos trufados con muchísimo sabor y una hamburguesa gourmet y otra singular, deliciosas. La atención no pudo ser mejor tanto de la camarera como de la encargada."
Plato del Singular and Co
Como platos principales, algunas opciones como las siguientes son las que podemos encontrar en la carta del Singular and Co:
- Solomillo de cerdo con patatas a lo pobre y mayonesa hoisin
- Burger California: 110gr. de vaca vieja, cheddar, lechuga, tomate y salsa secreta
- Wok de pollo teriyaki con fideos chinos y verduritas
- Tartar de salmón con tomate, aguacate y mango
- Canelones de setas con salsa casera y gratinados al horno
Además, en el menú de noche encontramos varias hamburguesas, uno de los platos icónicos de este restaurante que tanto da que hablar en Puerto de Sagunto y que es ideal si estamos visitando la zona. ¡Y es que sus hamburguesas incluso han estado premiadas! Un restaurante que además nos ofrece postres para terminar con el mejor sabor de boca, como la tarta de queso, la tarta Banoffee o la de Ferrero Rocher.
(Este medio no se responsabiliza de cambios en las valoraciones)