Si comer bien ya es algo que nos guste, hacerlo pagando menos es algo que todavía nos enamora más. Ahora es posible hacerlo en uno de los restaurantes mejor valorados de toda Madrid, el GastoVía 61, que está dentro del top 20 de los mejor valorados de la ciudad en TripAdvisor.
Plato del GastroVía 61 en Madrid
Un restaurante con carácter madrileño
Si reservamos mediante TheFork, siempre y cuando cumplamos con las condiciones establecidas, podremos aprovecharnos de hasta un 30% de descuento, algo que siempre apetece y mucho.
El restaurante goza de una ubicación excelente, apenas a 100 metros de la Gran Vía de Madrid y muy cerca de lugares como la Plaza de España.
En su carta encontramos cocina española que encandila tanto a propios como extraños, siendo un lugar de referencia para probar lo mejor de nuestra gastronomía, aunque también con muchas influencias de la gastronomía mediterránea.
Plato de la carta
El GastroVía 61 tiene un rango de precios ubicado entre los 25 y los 45 euros por comensal, y no hemos querido desaprovechar la ocasión de poder ver su carta online en TripAdvisor, donde hemos encontrados algunos entrantes como estos:
- Almejas a la Brasa con Mantón de Manila de Guindilla y Ajos de Chinchón
- Tortillitas de Camarones con Capote
- Carabinero a la Parrilla Dabuten Sobre Parmentier de Boniato Morado
- Cola de Langosta a la Movida de Ensalada de Frutos Tropicales y Chimichurri
- Milhojas de Patata con Yema en Tempura a Nuestra Bola
Unos entrantes muy elaborados y con un nombre que nos remarca el espíritu tanto madrileño como español que desprende este restaurante, del que ya hemos leído comentarios como este en TripAdvisor: “El trato del personal es estupendo. Los platos eran una maravilla. Además de lo que nosotros pedimos nos ofrecieron unos canapés estupendos. Y también como nosotros no quisimos postre nos pusieron unos chupitos y dos pequeños dulces caseros. La verdad lo recomiendo”
Plato de la carta
Como platos principales, encontramos opciones tanto de pescado como de carne, entre las que podemos ver las siguientes:
- Bacalao Del Foro al Pil Pil con Almejas
- Medallones de Rape Chisperos
- Rabo de Ternera en Corrala de Jabugo
- Tataki Chipén de Lomo de Cebón Gallego
- Steak Tartar San Isidro a la Vista y al Gusto
- Tronco de Atún Rojo Fetén
- Corvina a la Brasa San Lorenzo de el Escorial
Para rematar, postres que tampoco se quedan atrás, impregnados de igual forma con nombres madrileños para esta mezcla de espíritu informal y reivindicación:
- Tarta de Zanahoria al Chotis Del Chef
- Ensalada de Frutas Frescas al Organillo de Limón
- Milhojas Mola Mazo el Chocolate
- Tiramisú de Madrid al Cielo
Un restaurante ideal para conocer la gastronomía local, que como vemos tiene una variedad en su carta más que abundantes, y además ahora con un precio especial si hacemos la reserva en TheFork.
(Este medio no se responsabiliza de cambios en las valoraciones)