Hacendado y Mercadona han presentado un producto lácteo de alta calidad que ofrece un sabor y un aroma inconfundibles. Se trata de un queso elaborado con una cuidada selección de leches de vaca, oveja y cabra, que han sido sometidas a un proceso de maduración. Esto hace que tenga una textura firme y compacta, tiene una corteza natural y con un sabor intenso y persistente, con notas afrutadas, picantes y ligeramente saladas.

Sabor intenso para el queso semicurado de Mercadona

El queso semi curado disponible en Mercadona, es una deliciosa opción para los amantes del queso con sabores fuertes y complejos. Este queso destaca por su sabor intenso y su textura única, para su elaboración se usó una combinación de tres variedades de leche, al probarlo se pueden identificar notas saladas y ligeramente picantes, que se equilibran con matices sutiles y ahumados. 

Queso de Mercadona
Queso de Mercadona

Estos sabores se intensifican a medida que se va deshaciendo en la boca, creando una experiencia gustativa única y placentera. Tiene una textura firme y compacta, lo que facilita su corte en porciones del tamaño deseado. Asimismo, tiene un ligera cremosidad que se deshace lentamente, liberando aún más su sabor intenso. Esta combinación de texturas crea una experiencia única. Lo puedes disfrutar de diferentes maneras, tienes la opción de degustarlo solo, acompañado de pan o galletas para resaltar su sabor y textura. También, es posible que lo uses como ingrediente en diversas recetas, como gratinados, salsas o incluso para darle un toque especial a una tabla de quesos.

De origen español es el queso que sorprende en Mercadona

Mercadona tiene una joya culinaria que deleita los paladares más exigentes. Hablamos de un queso que tiene una mezcla de leches, lo que aporta una complejidad única de sabores y está semi curado, lo que permite que desarrolle un sabor potente y una textura firme, convirtiéndolo en una explosión de sabores y olores. Su corteza exterior presenta un aspecto rústico y natural, evidenciando su proceso de maduración. 

Su aroma es intenso y se percibe una combinación compleja de lácteos con un ligero toque salino y matices amaderados. Es de sabor intenso, al probarlo experimentarás una explosión de sabores que recuerdan a frutos secos, un sutil toque de acidez y notas dulces, lo que lo hacen ideal para los amantes del queso. Su presentación es práctica y permite mantener su frescura y sabor auténtico. Se recomienda conservarlo en una zona fresca y seca, protegiéndolo de la humedad y la luz directa. La pieza tiene aproximadamente 1.4 kg y su precio es de 14 euros, lo puedes comprar online o en tiendas físicas de Mercadona.