Miguel Ángel Ruiz es uno de los dietistas más populares en las redes sociales con sus vídeos en los que enseña a mejorar la alimentación para tener una buena salud y mantenerse en forma. En su último vídeo viral enseña un arroz de la marca Brillante que ha encontrado en Carrefour en distintas versiones. Más saludables y saciantes. A día de hoy vivimos a un ritmo acelerado. Entre el trabajo, las tareas domésticas y la familia es muy complicado dedicar tiempo a la cocina. Por este motivo, muchas personas buscan productos fáciles de cocinar o solo para calentar. Es el caso del producto que nos enseña Miguel Ángel Ruiz en su último vídeo. Este tipo de arroz en vasos que se calientan en el microondas, “aporta una buena calidad nutricional”.
Carrefour ha sacado a la venta varios tipos de arroz. Uno de ellos contiene quinoa, otros es integral con quinoa, avena y lino. La avena integral. Otro básico en su cocina. No falta en su desayuno. El dietista recuerda que es un cereal de bajo índice glucémico, rico en fibra soluble, ideal para desayunos o preentrenamientos. La avena permite mantener niveles de energía constantes durante la mañana y contribuye a regular el apetito. No solo está a un buen precio sino que además se puede combinar con muchas cosas. Se puede cocinar en caliente o añadir a batidos. La chía es otro de los superalimentos que se encuentra en la dieta de todos los deportistas y dietistas, 100% recomendada porque ayuda a saciarte y es útil para perder grasa. Además tiene una gran cantidad de nutrientes.
El arroz integral es mejor que el blanco por su aporte nutricional
Recomienda más el arroz integral porque contiene fibra, proteínas vegetales y muy pocos ingredientes añadidos. Es un alimentos más completo que el arroz blanco refinado. Lo recomiendan una gran cantidad de dietistas y nutricionistas porque conserva el salvado y el germen del grano. Por tanto, aporta más fibra, vitaminas del grupo B y minerales como magnesio y zinc.
El arroz integral aporta energía sostenida por sus carbohidratos complejos, mantiene en la línea el nivel de glucosa. Tiene mayor contenido de fibra dietética, así que favorece la salud intestinal. Es una fuente funcional de micronutrientes, ideal para dietas variadas y saludables.
Recomienda este tipo de arroces porque se cocinan al microondas en unos minutos y sirve para acompañar otros platos. De esta forma consigues una dieta equilibrada de forma rápida y práctica. Optar por el arroz integral ofrece mayores beneficios adicionales frente al blanco.