Cuando estamos lejos de casa, por ejemplo en Londres, ya sea de viaje o viviendo una temporada en el extrajero, nos suele apetecer conocer qué dicen de nosotros, cómo nos ven… y pocas formas mejores hay de conocer un país que por su gastronomía. Así que hoy nos ha picado la curiosidad, y hemos decidido ver en TripAdvisor qué restaurantes de comida española son los favoritos de la capital inglesa, para ver si estamos bien representados por nuestra gastronomía.
La cocina española es mundialmente conocida por su riqueza en sabores, texturas y variedad, así que nos ha sido imposible escoger un restaurante, por lo que le hemos puesto el ojo a los tres mejor valorados en TripAdvisor, todos con la puntuación máxima, y que están causando furor en Londres.
Vista de Londres
El podio lo ocupa en tercer lugar el restaurante Volare, que mezcla cocina española e italiana, con lo que es una gran opción para poder comparar ambos tipos de comida. El restaurante, fundado por dos hermanas españolas en 2015, fusiona ambos tipos de cocina, con lo que el Mediterráneo está más que bien representado. En la carta podemos encontrar desde pizzas y pastas elaboradas al más clásico estilo italiano hasta tapas españolas capaces de transportarnos a la Península Ibérica, como por ejemplo unas icónicas croquetas.
Platos fusión de cocina española e italiana
El segundo lugar de este exclusivo podio lo ocupa el restaurante Companero, aunque debemos deciros que actualmente está cerrado. Este restaurante situado en la zona de Dalston, se ha especializado en comida no solamente española, sino mediterránea, y podemos encontrar desde tablas de embutidos hasta una gran variedad de tapas, con lo que seguro que encontramos ese sabor que nos cautive.
Las tapas arrasan en Londres
Y llegamos finalmente al restaurante de Londres que encabeza la lista en TripAdvisor de los mejor valorados en cuanto a comida española. Se trata del Bar 61 Spanish Tapas Restaurant, que además ocupa el número 35 de los más de 17.000 restaurantes de la ciudad. Situado en la zona de Streatham, este restaurante está siendo muy bien valorado por multitud de aspectos, como el servicio, el ambiente y como no podría ser de otra forma, la comida. No solamente encontraremos comida española en su carta, sino que podemos también ver platos italianos, por ejemplo. Sin embargo, gran parte de su fama la debe a la sección de tapas que tienen, y que a unos precios muy razonables, nos sirven para compartir unos sabores auténticamente españoles. Algunas de las que podemos encontrar son albóndigas, anchoas, chorizo, pulpo, jamón serrano o patatas bravas. Como si de una tasca de cualquier ciudad española se tratase.
Bar 61 en Londres
Os recomendamos que si estáis por Londres o tenéis pensado visitar la ciudad pronto, apuntéis el Bar 61 para vuestras comidas, porque la carta destaca por su gran variedad de platos, y en TripAdvisor ya está arrasando, lo cual nos indica que la gran mayoría de personas que pasan por allí salen más que satisfechas y se teletransportan mediante los sabores de sus platos a España.
(Este medio no se responsabiliza de cualquier cambio en las valoraciones de TripAdvisor)