Estarás de acuerdo con que uno de los mejores momentos del día es el del aperitivo. Sobre todo en los meses de calor que vienen por delante y que ya han empezado en muchos puntos del territorio. Porque el aperitivo es sinónimo de relax y bienestar, y en la mayoría de ocasiones de buena compañía.

Los hay que tienen el privilegio de poder disfrutar de un aperitivo a diario, pero la mayoría tenemos que dejar este momento para el fin de semana o los días festivos. Y claro, ya que no es una actividad que realicemos con asiduidad, qué mejor que hacerlo disfrutando de los mejores productos del mercado.

Estos mejillones que arrasan en el Club del Gourmet son una edición limitada

En este sentido, uno de los lugares donde encontraremos los mejores ingredientes para conformar un buen aperitivo es el Club del Gourmet de El Corte Inglés. Ya sabes que aquí podemos encontrar auténticas joyas gastronómicas. Y los elementos del aperitivo no faltan en su catálogo.

En este medio ya te hemos hablado de algunos, como de las cortezas de jamón elaboradas bajo la mano del chef Albert Adrià. Hoy, sin embargo, conocerás otra variedad de otro actor que no puede faltar en un buen aperitivo: los mejillones.

Porque en el catálogo de la sección del Club del Gourmet de la web de El Corte Inglés encontrarás en los mejillones en escabeche de El Pescador de Arosa, unos de los mejores del mercado. Son una edición limitada.

Mejillones en escabeche El pescador de Arosa
Mejillones en escabeche El pescador de Arosa / El Corte Inglés

Con Denominación de Origen y tratados artesanalmente

Estos mejillones tienen Denominación de Origen Rías Gallegas. Según el fabricante, han sido seleccionados de las mejores bateas. Han sido fritos en aceite de oliva y envasados a mano. Y se han regado cuidadosamente con escabeche de pimentón natural para otorgarles, como indica el productor, “texturas y sabores únicos”.

Estos mejillones, que son los más vendidos en la web del Club del Gourmet, vienen en latas que contienen entre 6 y 8 unidades. En total tendrás unos 111 gramos de producto.

Además, por si no lo sabías, los mejillones son muy saludables. Contienen proteínas, vitamina A, vitaminas de grupo B (1,2, 3, 5, 6, 9 y 12), vitamina C, D, E y K, así como minerales como calcio, cobre, fósforo, hierro, magnesio, manganeso, potasio, selenio, sodio, yodo y zinc. Y tienen muy pocas calorías.

Unos mejillones que encontrarás a la venta en la sección del Club del Gourmet de la web de El Corte Inglés a un precio de 8,90 euros. Seguramente encontrarás otros mejillones más  baratos en el mercado, pero no tan deliciosos como estos. Así que teniendo en cuenta que son una edición limitada, no deberías pensártelo mucho si no quieres quedarte sin probarlos.