Seguimos en esta tan esperada ola de calor de este verano, y la mejor opción es refrescarse con unos sorbetes después de comer o a media tarde, cuando empieza a caer el sol. ¡Esta semana nuestras pasteleras, Patricia y Cristina, de La Noria Bakery, nos traen 2 sorbetes de fruta natural, una de fresas y el otro de mango, irresistibles!
Ingredientes para el sorbete de mango y fresa:
- 450 g fresas
- 450 g mango
- 150 ml agua
- 100 g miel
