Tap Tap Food, participada al 50% por Noel, ha cerrado el ejercicio 2025 con un incremento notable de su actividad. La compañía ha alcanzado una facturación de 14 millones de euros, lo que representa un aumento del 40% respecto al año anterior, mientras que el volumen de producción ha crecido un 35%, hasta situarse en 5.010 toneladas. Estos resultados consolidan la tendencia al alza que la empresa ha registrado en los últimos ejercicios y que prevé mantener durante el 2026.

Los buenos resultados de la empresa coinciden con la finalización de las obras de ampliación de su planta de Sant Joan les Fonts, en la comarca de la Garrotxa. La actuación, que ha supuesto una inversión de 7 millones de euros, ha permitido aumentar la superficie del centro productivo desde los 3.340 hasta los 4.344 metros cuadrados. La ampliación incluye una nueva línea de producción altamente automatizada que está permitiendo triplicar progresivamente el ritmo de fabricación de cremas y salsas, pasando de las 120 toneladas semanales actuales a una previsión de 300 toneladas en 2027.

El incremento de la facturación y de la producción de Tap Tap Food se explica por el auge de los productos ready to eat, una categoría que ha ganado peso en los hábitos de consumo de la población. Los productos de Tap Tap Food responden a la demanda de soluciones prácticas y saludables, elaboradas con ingredientes frescos y pensadas para consumidores que buscan ahorrar tiempo sin renunciar a la calidad nutricional. Esta tendencia, que se ha acelerado en los últimos años, ha impulsado la demanda de las cremas vegetales refrigeradas, el principal segmento de negocio de la empresa.

El director de la compañía, Julià Riera, ha destacado que el crecimiento sostenido de los últimos años ha permitido a Tap Tap Food consolidar su liderazgo en el segmento de cremas vegetales refrigeradas y reforzar su presencia internacional. Según Riera, los buenos resultados confirman que la empresa está en el camino correcto y la avalan a seguir invirtiendo en innovación, capacidad productiva y desarrollo de nuevos mercados. La nueva línea de producción, que ha sido posible gracias a la ampliación de la planta, permitirá a la empresa afrontar la creciente demanda del mercado y consolidar su posición como referente estatal en la producción y comercialización de cremas de verduras refrigeradas.

La expansión internacional

Tap Tap Food ya comercializa sus productos en varios mercados internacionales. La empresa exporta al Reino Unido, donde en 2025 envió 145 toneladas de gazpacho fresco, así como a Portugal, Dinamarca, Francia, Italia, Japón y México. Esta presencia internacional, que se ha ido consolidando en los últimos años, es uno de los ejes de la estrategia de crecimiento de la empresa, que prevé seguir expandiéndose en los próximos ejercicios. La compañía, que cuenta con el apoyo de Noel Alimentaria, uno de los principales grupos del sector cárnico, ha aprovechado la experiencia y la red de distribución de su accionista para internacionalizar su oferta.

La combinación de productos de calidad, una planta de producción modernizada y una estrategia comercial orientada a la exportación sitúa a Tap Tap Food en una posición favorable para seguir creciendo en un mercado cada vez más competitivo. Las previsiones para 2026 apuntan a un mantenimiento de la tendencia al alza, tanto en facturación como en producción, lo que consolidaría la posición de la empresa como referente en el sector de las cremas vegetales refrigeradas.