La empresa estadounidense de catering y restauración con sede en Barcelona Aramark movilizará a 890 empleados para el Campeonato Mundial de MotoGP en su parada en el Circuit de Barcelona-Catalunya, en el que miles de aficionados tendrán acceso a servicios de catering y que se celebra este domingo 7 de septiembre. 

El operativo será de 80 puntos de venta repartidos por todo el recinto, que contará además con servicios de hospitalidad en varias zonas Vip, con una oferta especial. 

Aramark es una empresa con sede en Philadelphia que facturó 17.400 millones de euros el pasado año y cuenta con más de 200 millones de facturación en España, según las últimas cifras publicadas en 2022. 

Es además la empresa encargada del catering del Camp Nou y en el Olímpic Lluís Companys con el Barça y del Espanyol en el RCDE Stadium de Cornellà. 

No han trascendido las cifras de la gestión del catering del Circuit, que en el año 2024 facturó 42,9 millones de euros, según informó Expansión, in 27% más que en el año anterior. 

Entre los servicios que ofrecerá Aramark están innovaciones tecnológicas como Express MKT, puntos de venta de autoservicio donde los aficionados cogen sus productos favoritos y al final del recorrido, realizan el pago de forma autónoma. A través de la inteligencia artificial, las máquinas de cobro reconocen el producto y se paga rápidamente con un solo clic. 

Esta es una tecnología que Aramark utiliza con éxito en otras instalaciones, como el RCDE Stadium o el Palau Blaugrana, y que ya ha implementado en el Circuit de Barcelona-Catalunya hace dos años. En esta edición estará operativa en 4 puntos de venta distribuidos por todo el recinto. 

La compañía prevé que pasen por estos puntos de venta autónomos más de 17.000 asistentes al evento.