La Unió Europea ha començat a aplicar aquest dimecres les noves regles sobre envasos i residus d'envasos, que obligaran a avançar cap a embalatges reciclables a partir del 2030 i introduiran progressivament objectius de reutilització i de contingut reciclat, a més de mesures per reduir la quantitat de residus generats.
La indústria espanyola, en especial la d'alimentació i begudes, està compromesa en avançar en l'aplicació d'aquestes normes, però adverteix que requereix un esforç inversor important. "Les empreses estan destinant recursos a la modernització de processos productius, el desenvolupament d'envasos més lleugers i eficients i la capacitació d'equips”, recorden des de la patronal sectorial, la Federació Espanyola d'Indústries d'Alimentació i Begudes (FIAB).
Els fabricants consideren que algunes de les mesures que imposa el reglament comunitari són "tècnicament difícils de dur a terme", per la qual cosa demanen que "els terminis que estableix haurien d'incorporar períodes transitoris d'adaptació”. De la nova aplicació de la norma, aquest dimecres 12 d'agost, destaca l'entrada en vigor de la prohibició de l'ús de les substàncies perfluorollogades i polifluorollogats (PFAS) en envasos en contacte amb aliments, cosa que obligarà a revisar materials, recobriments, tintes i adhesius utilitzats en nombroses aplicacions alimentàries.
Dates claus: 2028, 2035, 2040
Des d'aquest dimecres, també s'harmonitzen al conjunt de la UE conceptes com a productor i fabricant i entren en aplicació noves obligacions d'informació per garantir la traçabilitat dels recipients, de manera que les autoritats puguin identificar el fabricant quan detectin un producte que incompleix les normes europees. En aquest darrer cas, Brussel·les ha aclarit que la informació requerida no haurà d'aparèixer necessàriament directament sobre el producte, sinó que podrà incloure's en documents de lliurament o enviament, per la qual cosa les empreses no hauran de modificar immediatament l'etiquetatge dels productes que ja comercialitzen.
Per a la indústria de l'alimentació i les begudes hi ha una altra fita important dins de tot el procés de novetats: 2028. En aquell any, s'implantarà un sistema harmonitzat d'etiquetatge d'envasos a tota la UE. Aquest sistema permetrà identificar de forma homogènia la composició dels envasos i facilitarà la correcta separació de residus. També podrà incorporar solucions digitals, com ara codis QR, per ampliar la informació disponible. Si el 2029 arribarà la implantació dels Sistemes de Dipòsit, Devolució i Retorn (SDDR), l'any següent concentrarà bona part de les obligacions que exigiran una adaptació significativa dels envasos actualment presents al mercat, alerten des de FIAB.
A partir del 2035 ja no serà suficient demostrar que un envàs és teòricament reciclable i per poder comercialitzar-se, s'haurà de poder recollir, classificar-se i reciclar-se efectivament mitjançant infraestructures industrials existents i operatives. L'última gran data prevista al Reglament és 2040, quan s'incrementaran els percentatges mínims obligatoris de plàstic reciclat aplicables a determinades categories d'envasos. Aquest requisit reforçarà la demanda de matèries primeres secundàries i consolidarà el paper del reciclatge com a element essencial a la cadena de valor dels envasos, consideren clau les indústries espanyoles d'alimentació i begudes.