El sector espanyol del porc fa dos mesos que lluita contra l'impacte que li ha generat la detecció de focus de Pesta Porcina Africana (PPA) en senglars a Barcelona, un cop que està acusant en comerç exterior i que amenaça amb unes pèrdues de 2.000 milions d'euros per a finals del 2026.

Fonts sectorials han fet un balanç per a Efeagro d'aquestes nou setmanes des que la PPA va fer la seva reaparició a Espanya després de tres dècades sense casos i tot el que això ha suposat a nivell de comerç exterior.

Un impacte milionari

L'impacte ja és milionari i les pèrdues rondaven els 150 milions d'euros a 31 de desembre passat (poc més d'un mes després del primer focus), segons un informe elaborat per l'organització agrària Unió de Pagesos (UP).

La perspectiva és que a finals d'aquest any 2026, una data en què Espanya encara no haurà aconseguit l'estatus de país lliure de PPA, l'impacte rondi els 2.000 milions després de 13 mesos des del primer focus, segons les projeccions fetes per UP.

Cal tenir en compte que el sector del porc espanyol exporta per valor de 8.800 milions d'euros a l'any, per la qual cosa afectaria al 23% del seu negoci exportador.

El responsable nacional del sector porcí de Unió de Pagesos de Catalunya, Rossend Saltiveri, ha precisat a Efeagro que aquestes estimacions són una foto fixa de la situació actual i poden canviar al llarg de l'any, en funció de si apareixen o no nous focus o de si hi ha països que relaxen o endurissin les seves restriccions a l'entrada de porcí espanyol.

La pesta ha abaratat uns 30 cèntims el quilo de carn de porc, la qual cosa suposa uns 36 euros menys per porc, ja que el pes mitjà de l'animal és de 120 quilos, segons els càlculs d'UP.

Cada setmana se sacrifiquen de mitjana a Espanya un milió de porcs, per la qual cosa les pèrdues serien d'uns 36 milions d'euros a la setmana i uns 155 milions al mes, segons aquestes estimacions d'Unió de Pagesos.

El focus, en les exportacions

El focus, per tant, continua posat en el comerç exterior perquè romanen bloquejats més d’un centenar de certificats d’exportació a una trentena de països.

Si bé, una de les notícies més positives en aquest àmbit va ser que la Xina, principal client per al sector porcí nacional, va acceptar des del primer moment la regionalització del problema gràcies casualment a un pacte al qual va arribar amb Espanya setmanes abans de la detecció del primer focus.

La Xina representa prop del 42% del volum que exporta Espanya a tercers països (570.000 tones/any) i el 29% en valor (1.000 milions).

Anàlisi sectorial

El director adjunt i d'Internacional de la interprofessional del porc de capa blanca (Interporc), Daniel de Miguel, ha indicat a Efeagro que actualment "al voltant del 70% del valor exportat a països tercers estaria bloquejat pel tancament de mercats com el Japó, les Filipines o Mèxic".

En total, una quarta part de les exportacions (25%) "estan afectades" però confia que "les negociacions en marxa permetin reobrir mercats clau en les properes setmanes".

Tot plegat, sempre i quan continuï la "molt bona contenció del virus a la zona afectada i delimitada". El director general de l'Associació d'Indústries de la Carn d'Espanya (Anice), Giuseppe Aloisio, creu que el sector manté, després de dos mesos, una posició "bastant resilient" encara que "existeixen friccions comercials en mercats extracomunitaris que són clau".

Per a Aloisio és "molt important" que s'obrin "determinats tancaments" de mercats que no accepten la regionalització sanitària i nombra també el Japó, Mèxic, Filipines o Malàisia.

Després de dos mesos, "li estem intentant demostrar que els protocols de regionalització funcionen" i, d'aquí, que el sector juntament amb el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació estigui "redoblant esforços en aquesta diplomàcia sanitària per garantir una progressiva reobertura" de mercats.

L'acceptació de la regionalització per part de la Xina o els Estats Units creu que és una "esperança" perquè altres països els prenguin com a "referència" i flexibilitzin les seves mesures.