La polémica puesta en marcha por el chef catalán Jordi Cruz por defender que los becarios no cobren por las prácticas sigue dando que hablar. Ahora, un estudio de la Universidad Abierta de Barcelona (UOC) asegura que 6 de cada 10 becarios no cobra ningún tipo de sueldo durante las prácticas.
Sin embargo, esta cifra no sería negativa para los estudiantes en prácticas, el 90% de los cuales aseguran que las acaban "muy satisfechos" porque generalmente encuentran trabajo. También, la profesora de estudios económicos, especializada en Recursos Humanos de la UOC, Gina Aran, ha afirmado que los responsables de recursos humanos de las empresas valoran mucho que los futuros trabajadores hayan realizado prácticas en empresas.
El mismo estudio alerta, eso sí, que las condiciones de los becarios han empeorado durante la crisis, así como que muchas empresas se aprovechan de eso para utilizar a los estudiantes en prácticas como trabajadores sin ofrecerles ningún tipo de remuneración.