Las comarcas de interior catalanas cogen protagonismo a nivel turístico una vez termina el verano, ya que son varias las ofertas que tienen tanto para pasar el día como para escaparnos unos días.
Es por ello que hemos querido ver algunos de los mejores restaurantes en los que comer, al menos los mejor valorados en TripAdvisor, y hemos decidido enfocarnos en la localidad de Manresa, un epicentro en Catalunya, y un lugar rodeado de buenos productos gastronómicos en su zona.
Vistas de Manresa
El restaurante mejor valorado de Manresa ofrece menú mediodía
El restaurante mejor valorado de la ciudad ha resultado ser el Raviolo, un restaurante especializado en comida mediterránea e italiana, pero evidentemente con claras influencias españolas. Llegando al 4,5 de valoración este restaurante que se ubica en un rango de precios entre 20 y 45 euros por persona, lleva desde 1989 ofreciendo buena cocina de una manera casera. La oferta gastronómica también tiene mucha influencia catalana, ofreciendo productos de temporada de primera calidad, pero es que además la pasta y las pizzas se elaboran diariamente en su propio obrador, algo que es garantía de éxito, y ellos lo confirman en Manresa.
Si miramos la carta, evidentemente lo primero que hemos mirado son las pastas y las pizzas que ofrecen nuestros amigos del Raviolo. Las pastas frescas incluyen algunas como los raviolis de rabo de buey y foie que nos ha dejado con ganas de probarlo, o los espaguetis negros con gambas de llama.
Pizza del Raviolo
Las pizzas se dividen en clásicas y las originales del Raviolo, entre las cuales vemos una pizza de escalibada o una de manitas de cerdo con langostinos y piñones. Para probar sí o sí.
En la carta también encontramos, además de una serie de entrantes y ensaladas, una oferta de carnes y pescados generosa, pudiendo escoger entre rape, pulpo, entrecot, secreto ibérico.... Todo hecho con la misma pasión con la que elaboran sus pastas y pizzas.
Al descubrir este restaurante hemos podido intuir los motivos por los que alcanza esta posición tan privilegiada en el ranking de los mejor valorados de Terrassa, y es que el amor que transmiten hacia cada plato al final se nota a cada bocado, como así describen algunos de los comentarios que hemos leído en Tripadvisor: “Excelente menú mediodía. Servicio muy competente. Mesas amplias y sin ruido. Excelente relación calidad-precio con ingredientes de primera calidad. Raciones generosas. Una muy buena opción en Manresa.”
Plato de la carta
Como vemos en el comentario, también ofrecen la opción de menú mediodía, ideal si estamos de paso en Manresa, o si necesitamos hacer un merecido descanso durante el mediodía. Y en el menú también podemos probar las pizzas, ya que algunos de los días uno de los platos es pizza con ingredientes a escoger, lo cual es perfecto para degustar una de sus joyas.
Como vemos, una opción que está arrasando en Manresa, en base a la calidad de su producto y a la elaboración que sin grandes complicaciones, apuesta por el buen sabor y el producto de proximidad. Parada obligada en el centro de Catalunya.
(Este medio no se responsabiliza de cualquier cambio en las valoraciones)