Este fin de semana pastelerías de todo el país venderán las trufas del referéndum, unos postres especiales elaborados por la polifacética cocinera Ada Parellada. La receta de Parellada propone dos tipos de trufas, de chocolate blanco y de chocolate negro, dos opciones que simbolizan el sí y el no en un referéndum. 'Tú decides, ¿chocolate blanco o negro? De la misma manera que no hay una buena comida sin unos buenos postres, la democracia no es nada sin las urnas': este es el mensaje que se leerá al cartel con el cual cada pastelería anunciará que vende estos postres. La receta original d'Ada Parellada se puede descargar en la web.