La oferta en vinos y cavas con DO catalana se ha ido incrementando en restaurantes, tiendas especializadas y supermercados, y Barcelona es uno de los destinos clave de estos productos tan valorados por los consumidores. Por este motivo, el barrio de Sant Antoni, uno de los más populares y dinámicos de Barcelona, será escenario de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya, que celebra este año su 39ª edición.
El 38,7% del vino consumido en Catalunya es vino con denominación de origen catalana
La presentación de la 39ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya, la semana pasada / DARP
Según los últimos datos presentados por el Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi) del informe Nielsen, el 38,7% del vino consumido en Catalunya es vino con denominación de origen catalana, lo que representa 11 puntos más que hace 8 años. Por este motivo, desde la creación del Incavi se ha apostado por traer a Barcelona una representación de bodegas y denominaciones de origen catalanas en una feria popular con el objetivo de aproximar el mundo del vino a la ciudadanía de Barcelona.
La Mostra está organizada por el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) de la Generalitat, a través de Incavi i Prodeca y, además, ha tenido un muy buen recibimiento por parte del Mercado de Sant Antoni y la asociación de comerciantes, Sant Antoni Comerç.
Un 'escape room' sobre el mundo del vino
En la edición de este año, la Mostra cuenta con algunas grandes apuestas, centradas en el entretenimiento, la sostenibilidad y la profundización en la cultura del vino. Con respecto al entretenimiento, un buen ejemplo es la Escape Room de la DO Cat, organizado por la DO Catalunya, que consiste en un juego de misterio en torno al mundo del vino donde habrá que poner a prueba todos los sentidos, y que se celebrará del 20 al 22 de septiembre.
La actividad se realizará en un local próximo a la Mostra de Vins i Caves –situada en Floridablanca, 3– y las inscripciones se pueden realizar en la web docatescaperoom.cat. Los que superen la prueba, se llevarán una botella de vino DO Catalunya y un ticket para disfrutar de los vinos de la Mostra de Vins i Caves.
Una Mostra más sostenible y solidaria
En su vertiente más solidaria, la Mostra también organiza el 18.ª Tast Vi per Vida, una cata solidaria para recoger fondos para el programa de investigación en cáncer y metástasis del Institut de Recerca Biomèdica de Barcelona (IRB Barcelona) organizado por la Associació Vi per Vida. Será una cata multitudinaria, donde se prevé la asistencia de 500 personas. Tendrá lugar el domingo, 22 de septiembre, a las 12 horas, en el sótano del Mercado de Sant Antoni y se pueden reservar los tickets aquí: https://wineissocial.com/home/index/vipervida
La edición de este año también repetirá, por sexto año consecutivo, la iniciativa del sombrero solidario, mediante el ofrecimiento de sombreros solidarios al público visitante, porque con su adquisición podrán hacer una aportación a la ONG De Veí a Veí, una entidad del barrio de Sant Antoni que fomenta la solidaridad, da apoyo al vecindario en riesgo de exclusión social y construye una red para facilitar su empoderamiento.
Al mismo tiempo, la entidad sin ánimo de lucro Ecovidrio colabora también con un mensaje sobre la necesidad de reciclar los envases de vidrio y, también, asume la retirada de los envases generados durante la celebración de la Mostra. De esta manera, la Mostra quiere contribuir también a concienciar a la ciudadanía de la necesidad de reutilizar y reciclar por un mundo sostenible.
La cultura del vino
Además del itinerario libre de degustaciones de vinos, los asistentes podrán aprender y profundizar en la cultura del vino gracias al programa de presentaciones y catas guiadas que tendrán lugar en la sala de cata habilitada en la Mostra. Se pueden consultar las actividades en la web www.mostradevinsicaves.cat
La Mostra también acogerá el Most Festival, el certamen internacional de cine del vino, que se celebra en noviembre en Vilafranca del Penedès. Este año en la Mostra lo darán a conocer y se presentará el martes 24 a las 18 horas.
Gastronomía, Espai Selecció y tienda de la Mostra
Por una parte, la Mostra contará con el Espai Selecció, una zona donde probar y disfrutar los grandes vinos icono en un entorno propicio al descubrimiento de los matices. El Espai Selecció mantiene el acceso diferenciado, para preservar la ambientación adecuada que requieren estos vinos singulares. También estará la tienda de la Mostra donde se podrán adquirir todos los vinos presentes.
El espacio de gastronomía, por su parte, estará dirigido por el Mercado de Sant Antoni y la asociación de comerciantes Sant Antoni Comerç, que ofrecerán tapas y degustaciones de los productos de sus asociados para acompañar los vinos de las bodegas presentes en la Mostra.
Una web y una app con toda la información sobre vinos y bodegas
Una de las novedades de esta edición es que se elimina el catálogo en papel y se crea una web y aplicación móvil donde todos los asistentes podrán tener información sobre las bodegas, los vinos y las actividades, así como poder participar en concursos. Es una apuesta tecnológica que, al mismo tiempo, busca la eficiencia económica y sostenible.
Precios:
Alquiler de 1 copa: 5 €
Retorno de la copa de alquiler: 2 €
5 tickets de cata/degustación: 6 €
12 tickets de cata/degustación: 13 €
22 tickets de cata/degustación: 20 €
1 tarjeta Espai Selecció: 20 €
Cata y maridajes en la Sala de Cata: 3 tickets
Compra solidaria: 2 €
Horarios:
Viernes 20: de 16 a 21 h
Sábado 21: de 12 a 21 h
Domingo 22: de 12 a 21 h
Lunes 23: de 16 a 21 h
Martes 24: de 12 a 21 h
(Las taquillas cierran a las 20 h)