Las infusiones elaboradas con determinadas plantas son de ayuda para las personas que quiere adelgazar y quemar grasa. Una de las últimas que se ha dado a conocer es el té de kombucha. Para muchos expertos, se trata de una bebida con efecto detox, gracias al cual se consigue bajar de peso.

Sin embargo, este tipo de té tiene otras muchas propiedades beneficiosas para el organismo, además de ser muy útil desde el punto de vista de la belleza.

Una bebida en auge estos últimos años

Qué es y para qué sirve el té de kombucha

El té de kombucha procede de Oriente. Y, aunque en España llegó hace algunos años, sigue siendo para muchas personas un gran desconocido, a pesar de todo su potencial. Tras este nombre, que inicialmente parece un tanto complejo, hay un té fermentado, que tiene importantes propiedades para desintoxicar el organismo y para bajar de peso, además de mejorar la digestión. No obstante, hay que aclarar que en el caso del adelgazamiento, estas evidencias no se han comprobado científicamente.

Té de Kombucha
Té de Kombucha

Estos efectos beneficiosos se consiguen porque el té de kombucha es rico en probióticos y enzimas, que se producen por la fermentación del té (verde, rojo, etcétera) con el hongo kombucha y levaduras. Además, para que fermente, se emplea también azúcar (que puede ser de diferentes clases, como el moreno), miel o fruta.

El resultado de todo este proceso de fermentación es un líquido compuesto por té, vinagre y vitaminas del grupo B, aparte de tener una alta presencia de ácido acético, láctico y glucónico, a lo que se suman las enzimas y los probióticos. Es importante saber que tiene un poco de alcohol. Y ¿a qué sabe? Es un sabor tirando a ácido.

Beneficios y propiedades del té de kombucha para adelgazar

El té de kombucha es muy conocido por sus múltiples propiedades y beneficios para adelgazar, como los que te explicamos a continuación:

  • Propiedades detox: el té de kombucha ayuda a adelgazar por sus propiedades detox, que sobre todo, se localizan en el hígado y en el sistema renal.
  • Propiedades laxantes: también contribuye a mejorar el sistema digestivo y el metabolismo.
  • Evita la acumulación de grasas: tomar este tipo de té tiene otras ventajas para adelgazar porque ayuda en la combustión de grasas, evitando que se acumulen en el cuerpo. Una acción que se refuerza por ser rico en polifenoles y ácido acético, que se caracterizan por ayudar a bajar esos kilos de más.
  • Ayuda a obtener más energía: además, como no se produce la acumulación de grasa, esta bebida contribuye a que se descompongan las moléculas de grasa y el organismo obtenga más energía. Un proceso que igualmente ayuda a eliminar kilos porque el propio cuerpo quema más calorías y el metabolismo se activa.
  • Alto contenido en hierro, vitaminas y cafeína: todo lo descrito anteriormente, además, lo hace sin que la persona pierda energía conforme va bajando de peso. Esto se debe a su contenido en hierro, las vitaminas del grupo B y la cafeína del té.