Los pasteleros de Casa Leopoldo, Rocío Parejo y Eddi Artega, nos han preparado hoy unas apetitosas chocolatinas.

Estas chocolatinas tan especiales recuerdan las típicas chocolatinas Snickers o Mars.

Nada mejor que saber que esta receta la puedes hacer en tu casa.

Hoy Romain Fornell nos enseñará esta receta. La base es una masa de galleta a la que introduciremos caramelo hecho por nosotros, y una capa de chocolate fundido al baño maría o en el microondas cubre la galleta. El chocolate puede ser negro, con leche o incluso blanco.

¿Te podrás resistir a esta receta de chocolatinas?

Y ahora que se acerca Navidad, una buena idea es hacer estas chocolatinas como complemento de las comidas. ¡La gente quedará impresionada!

Ingredientes

Para la galleta:

125 g harina
100 ml nata
60 g azúcar
30 g mantequilla

Para el caramelo:

60 g azúcar
40 ml nata
20 g mantequilla

Para la cubierta:

100 g cobertura de chocolate con leche

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