La cadena de productes ecològics Veritas ha donat un nou impuls a la seva estratègia d'expansió amb l'obertura d'un establiment al recentment estrenat edifici Estel, a Barcelona. Amb aquesta botiga i una altra a Las Rozas (Madrid), en un establiment ubicat a la zona comercial Euròpolis, la xarxa de Veritas a Espanya assoleix la xifra de 91 supermercats. Compleix amb el seu full de ruta.

La distribució geogràfica de la cadena que va fundar i dirigeix l'empresari Silvio Elias proporciona una àmplia cobertura de Catalunya, amb un total de 53 establiments, repartits per les principals ciutats de les quatre demarcacions. Del conjunt, 26 tendes es troben a Barcelona capital. També en té 13 al País Valencià, 10 al País Basc, 8 a les Illes Balears, 3 a la Comunitat de Madrid, 2 a Andalusia, 1 a Navarra i un altre a Andorra.

Segons dades de les categories mesurades per Nielsen, i difoses per la mateixa companyia, Veritas arriba a una quota de mercat del 18,65% de venda de productes amb certificació ecològica a Catalunya, amb un creixement de 0,73 punts percentuals respecte a l'any anterior; a Espanya, la seva quota de mercat se situa al 8,45%, amb un creixement de 0,59 pp.

Veritas va tancar l'exercici del 2024 amb una facturació de 122 milions d'euros, amb un creixement del 5% respecte a l'any anterior, reforçant el lideratge al sector.

El director general de Veritas, Anselmo Méndez, ha destacat que les dues últimes obertures "reforcen el full de ruta de creixement sostenible i orgànic, d'acord amb el pla d'expansió social" que té la companyia. De manera que 2025 es tancarà amb set nous establiments. Els dos anunciats aquest dilluns se sumen a tres obertures a Mallorca, una a Vitòria-Gasteiz i una altra a L'Alfàs del Pi (Alacant).

La companyia ha concretat la importància de la nova botiga a l'edifici Estel de Barcelona de la qual explica que consolida la seva aposta per acostar l'alimentació ecològica a més llars i per potenciar el producte de proximitat. Dins del projecte Fulla Verda, una part de les verdures que s'exposaran diàriament al punt de venda són subministrades directament a primera hora del matí per productors del Baix Llobregat.

Destaquen especialment les més de 550 referències de marca pròpia, una combinació que aposta pel sabor, la qualitat i un preu molt competitiu. En total, Veritas ofereix una varietat de més de 6.000 productes amb certificació ecològica.

Com a servei complementari al supermercat, a més de la fleca de lliure servei, comptarà també amb servei de compra en línia, Click & Collect i servei a domicili. L’horari d’atenció al públic serà de 8 a 20 hores, de dilluns a dissabte, i els clients disposaran d’una hora d’aparcament gratuït.

La sostenibilitat

Aquest projecte també és significatiu perquè respon a la política de sostenibilitat de la cadena de productes ecològics. Es tracta d'un espai que ha estat concebut sota els estàndards més alts de sostenibilitat i eficiència energètica, i que s'ha convertit en un referent en innovació verda i respecte per l'entorn al cor de Barcelona, ha assegurat el grup d'alimentació.

La coberta de l'edifici Estel -on antigament es trobava la seu del grup Telefònica a Catalunya- incorpora panells solars que generen el 25% de l'electricitat que consumeix, amb l'objectiu d'assolir el 100% d'energia procedent de fonts renovables. La ventilació avançada garanteix un aire net i saludable, mentre que la gestió intel·ligent del consum d'aigua i d’energia optimitza els recursos. A més, la reutilització del 75% de la seva estructura original ha permès reduir significativament la petjada de carboni davant d'una nova construcció.