Pastisart ha culminat l’ampliació de la seva planta de Roda de Berà després d’una inversió de 18 milions d’euros destinada a incrementar la capacitat productiva i donar resposta al creixement de la demanda. El projecte ha comportat l’ampliació de les instal·lacions en el polígon industrial l'Avenar en 7.000 metres quadrats i la incorporació d’una nova línia especialitzada en masses laminades fermentades, com ara croissants i napolitanes.
Gràcies a aquesta actuació, la capacitat de producció del centre passa de 30.000 a 46.000 tones anuals, un increment proper al 50%. A escala de grup, la capacitat total arriba a les 66.000 tones, consolidant Pastisart com el tercer fabricant de brioixeria i pastisseria congelada de l'Estat espanyol. Exporta a una vintena de països.
L’ampliació forma part del pla de creixement de la companyia, que ha registrat una evolució positiva de les vendes en els últims exercicis. Amb aquesta operació, Pastisart busca guanyar eficiència productiva, ampliar la seva oferta de productes de valor afegit i reforçar la seva competitivitat tant al mercat estatal com a l’internacional.
La consellera d'Economia, Alícia Romero, ha presidit la inauguració. L'Ajuntament de Roda de Berà ha aprofitat l’acte per reclamar al Ministeri de Transports que finalitzi la redacció del projecte i executi al més aviat possible la nova sortida de l'AP-7 al polígon de l'Avenar.